Vino de España

La Única IV Edición

100% Tempranillo
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Descripción

Podríamos definir mejor a esta referencia como una creación en lugar de un simple vino. Nos encontramos ante un ensamblaje perfecto no solo de diferentes añadas, sino también de diferentes paisajes con el que podemos disfrutar en la copa de lo mejor del Tempranillo de Ribera del Duero, Rioja y Toro. Se trata además de una edición limitada en la que cada etiqueta se ha diseñado de forma única y exclusiva por el artista argentino Mariano Rinaldi.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
La Unica IV Edicion
D.O.:
Vino de España
Tipo:
Tinto
Grado:
14% vol.
Producción:
15.000 botellas
Variedad:
100% Tempranillo

Cata

Vista:
Color cereza picota con ribete granate y capa alta.
Nariz:
Aromas de frutos rojos, especias y notas ahumadas y de cedro.
Boca:
Elegante, sabroso, con unos taninos aterciopelados y una equilibrada acidez. Muestra una buena mineralidad final.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje:
Ideal para acompañar con carnes rojas, estofados y guisos tradicionales.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos procedentes de Fuenmayor (La Rioja), Olmedillo de Roa (Burgos) y Morales de Toro (Zamora).
Vinificación:
Crianza de la Tinto fino (60%) de la añada 2018 en barrica nueva americana durante 405 días, de la Tinta de Toro (10%) de la añada 2018 en barrica americana y francesa durante 386 días y de la Tempranillo (30%) de Rioja procedente de las añadas 2017 y 2018 en barrica nueva americana durante 338 días.
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Opinión de los Socios

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By Manuel L., Mar, 12/04/2022 - 21:05

Un vino diferente, que con el paso del tiempo en botella ganará. Sin duda un gran vino.

By Alejandro H., Lun, 03/01/2022 - 13:52

Mejor darle un tiempo en botella aún

By Juan S., Sáb, 01/01/2022 - 16:52

Vino sorprendente al que creo que le falta botella, pero que terminó ( o empezó, no lo recuerdo) a gustarme tras sensación contradictoria

By jose maria U., Dom, 26/12/2021 - 19:34

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