Coteaux d'Aix-en-Provence

La Source de Vignelaure Blanc 2019

Rolle, Sémillon, Sauvignon blanc
13,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x3 12,90 € a partir de 3 uds.

Blanco muy agradable elaborado con las variedades Rolle, Sémillon y Sauvignon blanc que cuenta con sello ecológico oficial. En nariz es muy cautivador, con aromas cítricos de pomelo, lima y flores blancas. En boca es redondo, delicado y fresco. Para disfrutar con pescados, mariscos y carnes blancas especialmente, aunque también se puede tomar solo, ya que es muy fácil de beber.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
La Source de Vignelaure Blanc
D.O.:
Coteaux d'Aix-en-Provence
Tipo:
Blanco
Añada:
2019
Grado:
13% vol.
Variedad:
Rolle, Sémillon, Sauvignon blanc
Certificaciones:
AB - Agriculture Biologique France

Cata

Nariz:
Notas de pera y frutas blancas predominan sobre el resto.
Boca:
Redondo, delicado y afrutado en boca.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2021 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje:
Carnes blancas a la parrilla, pescados como el balacao y mariscos.

Viñedo y elaboración

Cosecha:
Manual.
Vinificación:
Prensado directo.
Envejecimiento:
Envejecimiento sobre lías con 'batônage'.
13,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x3 12,90 € a partir de 3 uds.
La Source de Vignelaure Blanc 2019
Coteaux d'Aix-en-Provence
13,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x3 12,90 € a partir de 3 uds.

Opinión de los Socios

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2 valoraciones
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Por Estrade P., Mié, 16/09/2020 - 07:53

Me encanta. Tiene una estructura y un sabor potente dentro de su elegante equilibrio. es perfecto para pescados sabrosones.

Por Eva P., Lun, 24/08/2020 - 20:08

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