Valencia

La Forcallà de Antonia 2018

100% Forcallat
9,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x6 8,90 € a partir de 6 uds.

Rafa Cambra innova desde la memoria con este vino de parcela que sorprende por su perfil atlántico. Una Forcallat que demuestra que merece la pena volver a las raíces para crear algo nuevo. Fruta roja ácida en nariz y una boca fresca y sedosa predominan en un vino que triunfa por su extraordinaria relación calidad-precio.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
La Forcalla de Antonia
D.O.:
Valencia
Tipo:
Tinto Joven
Añada:
2018
Grado:
13% vol.
Producción:
6.000 botellas
Variedad:
100% Forcallat

Cata

Nariz:
Fruta roja y frutos del bosque. Cierto toque láctico.
Boca:
Muy fresco, con tensión y un toque balsámico.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 12 y 14º C. Es recomendable abrirlo un par de horas antes de degustarlo.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedo en agricultura ecológica, plantado en pie franco, en terrazas en la parte más occidental de Fontanars dels Alforins, a 600 metros de altitud sobre el nivel del mar.
Área:
4 hectáreas.
Edad:
55 años.
Suelo:
Arenoso.
Clima:
Mediterráneo y continental. La cosecha 2017 tuvo una baja producción, aunque la pluviometría fue moderada (350 mm), debido a la sequía del 2016 disminuyó la producción de racimos de la siguiente cosecha.
Rendimiento:
25 hectolitros por hectárea.
Cosecha:
La vendimia se realizó en octubre.
Vinificación:
Fermentación con levadura autóctona en depósitos pequeños de acero inoxidable de 2.000 litros con un 20% de raspón, con ligeros remontados. Maceración a 26ºC durante 16 días.
Envejecimiento:
Crianza de 6 meses en barrica de roble francés de 500 litros (usados entre 3-5 años) y 6 meses más en tinas de madera.
Embotellado:
Tuvo lugar en octubre de 2018.
9,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x6 8,90 € a partir de 6 uds.
La Forcallà de Antonia 2018
Valencia
9,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x6 8,90 € a partir de 6 uds.

Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2017 2016 2014

Por Rogelio M., Mié, 29/07/2020 - 19:50

Otra añada que no defrauda, buen trabajo de R. Cambra en él.

Por Rafael F., Mié, 22/07/2020 - 17:10

Por José manuel B., Lun, 15/06/2020 - 20:58

Por Mara B., Mar, 26/05/2020 - 08:58

Por Monica B., Dom, 10/05/2020 - 00:06

Este vino ha perdido un poco. La primera vez que lo probé me enamoró, pero ahora parece otro. Volveré a probar la próxima añada a ver.

Por Salvador josé P., Mar, 05/05/2020 - 10:02

Por Juan manuel P., Vie, 17/04/2020 - 09:42

Por Druso L., Mié, 15/04/2020 - 12:10
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Por Pedro S., Mié, 22/07/2020 - 17:07

Por Carlos A., Jue, 18/06/2020 - 17:15

Viva el vino.Salud

Por Juan antonio D., Mié, 10/06/2020 - 20:59

Por Javier G., Dom, 24/05/2020 - 18:57

Por Miriam L., Lun, 04/05/2020 - 17:37

Por Alberto C., Vie, 10/04/2020 - 19:32

la excelencia lleva su nombre, siempre una pasada de sabor e intensidad, es curioso como mima Rafael estos vinos difíciles

Por Alejandro M., Vie, 10/04/2020 - 14:51

Excelente rcp.

Por David P., Dom, 22/03/2020 - 11:08
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Por Manuel P., Sáb, 27/06/2020 - 13:26

Uno de los vinos Valencianos que nos aporta algo distinto.

Por Jorge L., Sáb, 13/06/2020 - 07:55

Por Francisco B., Dom, 07/06/2020 - 18:48

Por David M., Vie, 29/05/2020 - 01:16

Por Jose luis Á., Lun, 27/04/2020 - 09:22

Por Jorge D., Vie, 10/04/2020 - 22:03

Por Alberto C., Vie, 10/04/2020 - 19:36

Por Juan carlos L., Jue, 26/03/2020 - 13:44
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Por Manuel B., Jue, 06/08/2020 - 18:23

Por Ignacio G., Mié, 24/06/2020 - 11:04

Por Eduardo V., Mié, 03/06/2020 - 18:14

Por José antonio G., Sáb, 04/04/2020 - 17:16

Por Juan B., Mar, 14/08/2018 - 12:01

Por Jan B., Mié, 23/05/2018 - 20:25

Por Isidro G., Jue, 17/05/2018 - 21:18

Por Cesar F., Lun, 22/01/2018 - 18:01
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