Terra Alta
L' Avi Arrufí Tinto 2018
70% Cariñena, 20% Garnacha, 10% Syrah
92
Peñín
18,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
L´Avi Arrufí (el abuelo Arrufí) fue uno de los antepasados de la familia Piñol y el nombre elegido para este vino elaborado con Cariñena, Garnacha y Syrah. Se define por la propia bodega como un vino de guarda, que seguirá mostrando su potencia y garra durante algunos años más. De aroma potente, maduro, con un fondo frutal y mineral y equilibrado y persistente en boca.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Avi Arrufi Tinto
D.O.:
Terra Alta
Tipo:
Tinto
Añada:
2018
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
70% Cariñena, 20% Garnacha, 10% Syrah
Cata
Vista:
Color rojo rubí intenso, con el borde vivo.
Nariz:
Aroma potente, maduro, con presencia de finas notas cremosas de cacao procedentes de la crianza en barrica. Fondo de fruta madura y recuerdos minerales.
Boca:
Potente, concentrada, de excelente estructura y potencia frutal. Tinto rico en matices, con un elegante equilibrio entre la fruta madura y la madera, y un final muy persistente.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje:
Perfecto con carnes rojas, quesos curados y embutidos.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedo situado a 450 metros de altura sobre el nivel del mar.
Edad:
Entre 45 y 55 años.
Suelo:
Arcillo-calcáreo pobre en materia orgánica.
Clima:
Mediterráneo
Cosecha:
La vendimia tuvo lugar a principios de octubre de 2018.
Vinificación:
Tras un tiempo de maceración cada variedad por separado lleva a cabo la fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable poco menos de un mes. Posteriormente realiza la maloláctica en el mismo depósito y luego se practica la mezcla final de variedades.
Envejecimiento:
16 meses de crianza en barricas de roble francés y americano.
Embotellado:
Se embotella y acaba de redondearse en botella al menos durante dos años más antes de su comercialización.
18,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Celler Piñol
Terra Alta
Año de fundación: 1987
Superficie total de viñedo: 70 ha.
Producción total: 500.000 botellas
Superficie total de viñedo: 70 ha.
Producción total: 500.000 botellas
Corría el año 1995 cuando Celler Piñol embotelló su primer vino: un blanco elaborado principalmente con Garnacha blanca, la uva reina de la denominación de origen Terra
La bodega a fondo
L' Avi Arrufí Tinto 2018
Terra Alta
18,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2018 2016 2015 2013
Qué gozada de tinto!!!
mooi boeket, kleur en smaak perfect! een aanrader.
Los vinos de esta denominación me tienen prendado.Este tiene la fuerza justa
Sabroso
Buen vino
Grata sorpresa! Potente, redondo... muy bueno