Terra Alta

L' Avi Arrufí Tinto 2012

60% Cariñena, 30% Garnacha, 10% Syrah
Este vino ya no está disponible

L´Avi Arrufí (el abuelo Arrufí) fue uno de los antepasados de la familia Piñol y el nombre elegido para este vino elaborado con Cariñena, Garnacha y Syrah. Se define por la propia bodega como un "vino de guarda" que seguirá mostrando su potencia y garra durante algunos años más.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
L' Avi Arrufi Tinto
D.O.:
Terra Alta
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2012
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
60% Cariñena, 30% Garnacha, 10% Syrah

Cata

Vista:
Color rojo rubí intenso, con el borde vivo.
Nariz:
Aroma potente, maduro, finas notas cremosas de cacao procedentes de la crianza en barrica. Fondo de fruta madura y recuerdos minerales.
Boca:
Potente, concentrado, de excelente estructura y potencia frutal. Es rico en matices, con un elegante equilibrio entre la fruta madura y el roble. Final en boca muy persistente.
Temperatura de servicio:
16ºC
Consumo:
Consumo óptimo hasta 2026 si se guarda en buenas condiciones.
Maridaje:
Carnes rojas, quesos curados y embutidos.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedo situado a 450 metros de altura sobre el nivel del mar.
Edad:
Entre 40 y 55 años
Suelo:
Arcillo-calcáreo, pobre en materia orgánica.
Clima:
Mediterráneo
Cosecha:
Tuvo lugar a mediados de octubre de 2012.
Vinificación:
Tras su fermentación alcohólica durante 26 días, realiza la maloláctica en depósito de acero inoxidable y luego se realiza la mezcla final.
Envejecimiento:
Permanece 16 meses en barricas de roble francés y americano.
Embotellado:
Se embotella y acaba de redondearse en botella al menos durante dos años más antes de su comercialización.
Este vino ya no está disponible

Opinión de los Socios

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8 valoraciones
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Por Antonio C., Dom, 19/05/2019 - 22:39

Por Dom R., Dom, 12/05/2019 - 18:22

Por Carlos C., Dom, 24/03/2019 - 10:54

Tremendo

Por Jose manuel M., Mar, 08/01/2019 - 13:01

Es de esos vinos que disfrutas en cada copa. Excelente, de lo mejorcito que he probado este año

Por Esteban M., Vie, 09/11/2018 - 21:14

Por Eloy P., Jue, 04/10/2018 - 20:18

Por Fernando L., Sáb, 08/09/2018 - 18:07

Por Josep m. M., Jue, 19/04/2018 - 16:12

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