José Pariente Cuvée Especial 2021
Descripción
La búsqueda de una Verdejo original y diferente, junto con el análisis de nuevas técnicas de elaboración, ha llevado a la bodega a crear un vino de apasionante profundidad, elaborado a partir de viñedos prácticamente centenarios cultivados ecológicamente. Este verdejo se fermenta en innovadores depósitos ovalados de hormigón y posee una nariz delicada de fruta blanca y cítrica, sobre un fondo mineral muy elegante.
Ficha técnica
![EU Organic Bio EU Organic Bio](/sites/default/files/certifications/logo-ecologico.png)
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
An excellent example of verdejo here, showing focus and intensity with alluring freshness. Subtle fennel spice, mineral, lime citrus and green apples on the nose, extend to the medium-bodied palate with fresh-toned and creamy acidity. Pure and succulent finish. From organically grown grapes. Drink now.
Añadas: 2022 2021 2019 2018
Como siempre Rico Rico
no fué un acierto total como regalo
EXCELENTE VINO
Muy buen blanco con crianza en lías, es caro pero merece la pena