Descripción

De los mejores viñedos del Valle de Barossa nace este monovarietal de Garnacha proveniente de viñedos muy viejos. Se cree que estos viñedos de Garnacha son los más antiguos del mundo en su variedad (más de 150 años). Este vino de bajo rendimiento es elaborado solamente en los mejores años.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2018
Grado
14.0% vol.
Variedad
100% Garnacha
Otros formatos disponibles:
Origen
Barossa Valley

Cata

Vista
De color púrpura brillante.
Nariz
Aromática, con notas de frutas rojas vibrantes, rosas rojas y especias saladas.
Boca
Fino y largo, algo delicado pero con impresionante pureza en intensidad de sabor. Encontramos sabores de una gran variedad de frutos rojos, cereza oscura, frambuesa, que llenan el paladar con unas notas de clavo, tierra y taninos aterciopelados.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo
Un vino para beber en estos momentos aunque podremos guardarlo entre 8 y 10 años más en botella.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos muy antiguos del Valle de Barossa.
Edad
Más de un siglo.
Clima
Continental cálido.
Rendimiento
Bajísimo rendimiento por cepa.
Vinificación
Fermentación en pequeños fermentadores de acero inoxidable de tapa abierta con muy poco porcentaje de racimos sin despalillar.
Envejecimiento
Envejece durante 12 meses en barricas de roble francés de 300 litros usadas.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The medium to full-bodied 2018 Annexus Grenache is a step up from the 2017, showing more fragrance, richness and ripeness. Cherries and raspberries pick up rose and herbal elements, the palate is silky and generous, and the finish lingers just that little bit extra. There's only older oak used in this 250-case bottling, so the varietal focus is indisputable, pure and refreshing.

Suckling:

This is predominantly (90%) grenache from the Stonegarden Vineyard in the Eden Valley, offering a very attractive, dark-raspberry nose with spiced chocolate and gentle oak spice. Powerful fruit here. The palate has a vibrant, intense red-plum and raspberry core, some density to the tannins and a long surge of red fruit into the finish. Lovely depth and layering here. Drink or hold. Screw cap.