Descripción

Abel Mendoza, uno de los mejores vignerons de nuestro pais, elaboró este monovarietal de Tempranillo a partir del fruto de viñedos de distintas parcelas situadas en San Vicente de la Sonsierra, Labastida y Ábalos. Tras un año de crianza logró un tinto expresivo, fresco, complejo y con buena estructura

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2018
Grado
14.5% vol.
Variedad
100% Tempranillo
Otros formatos disponibles:
Origen
Rioja

Cata

Vista
Limpio y brillante. Color cereza picota con ribetes granates y restos violáceos en torno al menisco de la copa.
Nariz
Aromas frescos y amables.
Boca
Buen equilibrio, cierta astringencia debido a sus taninos, que son agradables. Paso meloso con un dulzor seco provocado por la glicerina y el alcohol. Envolvente toque mineral.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 14 y 16 ºC.
Maridaje
Ideal para disfrutar con quesos curados.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados en diferentes pagos de los municipios de San Vicente de la Sonsierra, Labastida y Ábalos.
Superficie
20 hectáreas.
Edad
Viñedos con una media de edad de más de 35 años.
Suelo
Arcillo-calcáreo.
Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
Fermentación realizada en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés de uno y dos usos.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2018 Jarrarte is a preview of what's to come with the rest of the 2018 reds—freshness, elegance, perfume and superb balance and cleanliness. Still very young and lively, this is medium-bodied and has fine tannins and integrated oak; it matured in second-year French oak barrels for 12 months. There is an elegance and subtleness, perfume and floral character than is the signature of the 2018 reds, but at 14.5% alcohol, it's not a shy wine. 9,919 bottles were filled in May 2020.