Descripción

Ya el nombre de este vino nos permite adivinar lo que nos encontraremos al descorchar la botella: un rosado suave y sutil. Se elabora íntegramente con Garnacha riojana, procedente del que probablemente sea uno de los viñedos más altos de esta D.O.Ca. Recuerdos de fruta fresca como pera, cereza y manzana, con un paso por boca ligero y agradable.

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Izadi
Tipo
Rosado
Añada
2017
Grado
13.5% vol.
Variedad
100% Garnacha
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color rosa palo.
Nariz
Aromas frescos a fruta blanca, pera, cereza y manzana.
Boca
Paso por boca ligero y agradable, con recuerdos a fruta jugosa pero no empalagosa. Sutil y persistente recuerdo con buena acidez.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 10 y 12ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2020 aproximadamente.

Viñedo y elaboración

Descripción
Selección de viñedos viejos plantados en vaso a gran altura, quizá uno de los más altos de Rioja.
Superficie
20 hectáreas.
Edad
Viñas plantadas en 1960.
Suelo
Arcillo calcáreo.
Cosecha
Vendimia realizada de forma manual entre la segunda y tercera semana de octubre.
Vinificación
Despalillado y breve estrujado. Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable.
Embotellado
El vino ha sido clarificado y filtrado antes de su embotellado.