Alentejo

Herdade Grande Gerações Tinto 2015

40% Alicante bouschet, 20% Syrah, 20% Cabernet sauvignon, 10% Touriga nacional, 10% Touriga franca
14,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Descripción

Este tinto tan sabroso es una obra de Herdade Grande, una bodega familiar de la D.O. Alentejo. Envejecido durante los primeros 12 meses en barricas de roble y los posteriores 12 en la propia botella, goza de taninos muy equilibrados y gran persistencia en boca. Sin duda todo un acierto en tus comidas familiares. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Herdade Grande Geracoes Tinto
D.O.:
Alentejo
Type:
Tinto
Añada:
2015
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
40% Alicante bouschet, 20% Syrah, 20% Cabernet sauvignon, 10% Touriga nacional, 10% Touriga franca

Cata

Vista:
Color granate.
Nariz:
Perfil aromático intenso, sugiriendo fruta madura, con suaves notas de madera y sugerencias de especias.
Boca:
En el paladar es de gran cuerpo y bien equilibrado, con taninos robustos y una acidez bien equilibrada, con un final largo y elegante.
Temperatura de servicio:
16 ºC.
Maridaje:
Perfecto para carnes asadas al horno o en la brasa bien condimentadas.

Viñedo y elaboración

Suelo:
Suelos arcillosos con tiza.
Clima:
Mediterráneo con influencia continental.
Cosecha:
Vendimia manual nocturna con selección minuciosa.
Vinificación:
Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de la temperatura.
Envejecimiento:
12 meses en barricas de roble (80% francés, 20% americano), seguido de otros 12 meses en botella.
14,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Opinión de los Socios

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By Pedro rufino T., Dom, 26/12/2021 - 14:12

By Enriquelapacha@hotmail.com E., Sáb, 15/05/2021 - 11:25

By Ignacio D., Mié, 14/04/2021 - 13:23

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