Languedoc
Ecológico
Ecológico
Gérard Bertrand Or & Azur Rosé 2020
Grenache, Cinsault
10,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotado
Descripción
Los colores oro y azul tienen un rico simbolismo que nos hacen pensar al sol y al Mediterráneo. Este vino rosado procede de los terruños del sur de Francia y es de cultivo ecológico. Elaborado con uvas de Garnacha y Cinsault, ofrece aromas de frutas rojas y negras. En boca es un vino fresco y goloso.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Or et Azur Rose
D.O.:
Languedoc
Tipo:
Rosado
Añada:
2020
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
Grenache, Cinsault
Certificaciones:
Cata
Vista:
Rosado tierno, pálido y brillante.
Nariz:
En nariz ofrece aromas de bayas rojas (grosella negra y fresa). Notas florales de rosas y cítricos aparecen luego, así como notas de especias y violetas.
Boca:
Paladar fresco y goloso con una gran persistencia aromática y un buen equilibrio.
Temperatura de servicio:
Entre 10 y 12 ºC.
Viñedo y elaboración
Cosecha:
Las diferentes variedades de uvas se cosechan por separado para alcanzar la madurez óptima de cada una. La cosecha se realiza por la mañana, cuando la temperatura exterior aún es fresca.
Vinificación:
El zumo se extrae tras una corta maceración, cuando el color ha alcanzado el nivel deseado. La fermentación alcohólica se realiza bajo control de temperatura. Para mantener toda su frescura y acidez natural, no se realiza la fermentación maloláctica y el vino se embotella rápidamente.
10,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotado
La bodega
Gérard Bertrand
Languedoc-Roussillon
Este proyecto es toda una referencia de la viticultura biodinámica en la región de Languedoc. Un ejemplo de apuesta por una viticultura comprometida con su entorno para conseguir la excelencia.
La bodega a fondo
