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IGP Bajo Aragón

Generación 73 Garnacha 2018

100% Garnacha
10,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Este monovarietal de Garnacha pertenece a la gama Generación Tempore, un canto a la libertad creativa de esta bodega del Bajo Aragón en la que fusionan tradición y experiencias en distintos rincones del mundo. Procedente de viñedos ecológicos y con un ligero paso por barrica, este vino se hizo con varias medallas de oro y plata en concursos internacionales como el de Garnachas del Mundo y EcoRacimo. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Generación 73 Garnacha
D.O.:
IGP Bajo Aragón
Tipo:
Tinto
Añada:
2018
Grado:
14% vol.
Variedad:
100% Garnacha
Certificaciones:
EU Organic Bio

Cata

Vista:
Color púrpura de intensidad media. Brillante y limpio.
Nariz:
Fragante y muy intenso. Frutas rojas, vainilla, especias, caramelo, mezcladas con notas de jazmín, violetas y hojarasca. Notas dulces afrutadas como la mora y el regaliz terminan de perfilar su intensa nariz.
Boca:
Entrada suave y golosa. Textura grasa pero acidez refrescante. A su paso va dejando sensación de taninos dulzones y recuerdos tostados y a caramelo. Final amable y sedoso.
Impresión general:
Garnacha en estado puro.
Temperatura de servicio:
16º C.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Finca Masatrigos, en Lécerea (Bajo Aragón).
Descripción:
Cultivo ecológico. Viñedo ubicado a una altura de 550 metros sobre el nivel del mar.
Suelo:
Terrenos calizos con bajos índices de materia orgánica, lo que da como resultado suelos pobres que aportan mineralidad.
Cosecha:
Vendimia realizada en la segunda quincena de septiembre de 2017.
Vinificación:
Prefermentación en frío. Fermentación en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada usando levaduras autóctonas.
Envejecimiento:
Crianza de 2 meses en barricas nuevas de roble francés de 500 litros.
10,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Generación 73 Garnacha 2018
IGP Bajo Aragón
10,50 €
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Opinión de los Socios

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Por Ignacio S., Dom, 22/03/2020 - 18:37

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