Alentejo

Fitapreta Tinto 2018

40% Aragones, 30% Trincadeira, 30% Alicante bouschet
12,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Fitapreta es un tinto que expresa fielmente la singularidad de los vinos del Alentejo a través del ensamblaje de tres variedades autóctonas. La Aragonés, la Trincadeira y Alicante bouschet con una vinificación respetuosa logran enaltecer los aromas y sabores más puros de esta brillante región vinícola. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Fitapreta Tinto
D.O.:
Alentejo
Tipo:
Tinto
Añada:
2018
Grado:
14.5% vol.
Producción:
60.000 botellas
Variedad:
40% Aragones, 30% Trincadeira, 30% Alicante bouschet

Cata

Nariz:
Fruta roja madura, discretas notas tostadas, apuntes especiados y balsámicos.
Boca:
Amplia y llena, madura, con buena acidez.
Temperatura de servicio:
16 °C.
Maridaje:
Carnes rojas, cordero, aves y pastas.

Viñedo y elaboración

Suelo:
Pobres, de esquistos o granito.
Clima:
Continental con influencia mediterránea, grandes contrastes de temperatura entre el día y la noche.
Cosecha:
Vendimia manual en pequeñas cajas.
Vinificación:
Tras la selección de uvas y el estrujado se llevan por gravedad a los depósitos para hacer la fermentación alcohólica a temperatura controlada a 27 ºC con levaduras autóctonas. Maceración postfermentativa durante 15 días.
Envejecimiento:
El 50% hace una crianza de 9 meses en barricas de roble francés de dos y tres usos.
12,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Opinión de los Socios

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Un vino estupendo, original

Por Carlos R., Sáb, 14/11/2020 - 19:24

Por Gregofer F., Vie, 13/11/2020 - 18:29

Por Jose mª S., Mié, 04/11/2020 - 18:45

Por Rafael M., Jue, 29/10/2020 - 22:57

Por Sara N., Mar, 20/10/2020 - 23:12

Por Xavier G., Mié, 14/10/2020 - 20:49

Por Alberto M., Sáb, 19/09/2020 - 21:38

Por Amadeo P., Vie, 11/09/2020 - 17:26
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