Priorat

Ferrer Bobet Selecció Especial 2016

100% Cariñena
96
Parker
95
Suckling
62,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Ferrer Bobet Selecció Especial es, ante todo, un gran monovarietal de Cariñena. De entrada, juega la baza de su textura densa y pulida; luego, despacio, muestra alegre sus intensas notas de frutos maduros. Fresco y persistente, es un vino de limitada producción (algo más de 3.000 botellas) y difícil de encontrar en el mercado.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Ferrer Bobet Seleccio Especial
D.O.:
Priorat
Tipo:
Tinto
Añada:
2016
Grado:
14% vol.
Producción:
3.679 botellas y 100 magnum
Variedad:
100% Cariñena

Cata

Vista:
Color cereza intenso con borde granate.
Nariz:
Aromas de fruta madura, hierbas secas, roble cremoso.
Boca:
Potente, con sabores de fruta madura y especias. Taninos maduros, carnoso.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2029 si se conserva en buenas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados a 600 metros de altitud sobre el nivel del mar.
Área:
22 hectáreas
Edad:
Viñedos centenarios
Suelo:
Licorella pizarrosa
Clima:
Estamos ante una de las áreas más frescas y con mayor elevación y pendientes de la D.O, originando diversidad de mesoclimas.
Cosecha:
Vendimia manual en cajas de 10 kilogramos. Uvas procedentes de costers y terrazas de pizarra. Clasificación grano a grano en doble mesa de selección y llenado de depósitos por gravedad.
Vinificación:
Fermentación en depósitos de madera y acero inoxidable de 15 y 30 hectolitros. Maloláctica en botas de roble francés.
Envejecimiento:
Crianza de 18 meses en botas de roble francés de grano fino y tostado medio-ligero. Crianza mínima en botella durante 16 meses.
Embotellado:
Sin clarificar ni filtrar.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The expressive 2016 Selecció Especial reminds me of the 2010, with all the baby fat and all the primary notes still there. It seems to have a lot of everything in an amazing balance, so nothing feels out of place—acidity, tannins, fruit, saltiness. It's full bodied, with soft tannins and a subtle thread of acidity going through its core. It should make old bones. It's so elegant I forgot I was tasting a Cariñena... 3,679 bottles and 100 magnums. - Luis Gutiérrez. 

James Suckling:

Impressive, dark-cherry and raspberry aromas here with a very pure impression of perfect ripeness and fragrance. The palate has a focused and succulent core of red cherries and red plums, cast amid such fresh, fine and clean-cut tannins. Drink or hold.

62,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Ferrer Bobet Selecció Especial 2016
Priorat
62,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Opinión de los Socios

4,3
3 valoraciones
5
1
4
2
3
0
2
0
1
0
4,8
2 valoraciones
5
2
4
0
3
0
2
0
1
0
4,7
10 valoraciones
5
8
4
2
3
0
2
0
1
0
4,5
2 valoraciones
5
1
4
1
3
0
2
0
1
0

Añadas: 2016 2015 2014 2013

Por Felix A., Lun, 16/11/2020 - 12:55

Por Jose carlos M., Lun, 03/08/2020 - 10:18

Por Enrique C., Vie, 10/07/2020 - 17:05

Por Xavier M., Vie, 18/09/2020 - 21:37

Por Ricardo M., Sáb, 28/12/2019 - 17:51

Por Enrique C., Vie, 10/07/2020 - 17:07

Por IÑaki L., Vie, 10/04/2020 - 11:22

Potente,pero suficientemente domado.Una auténtica maravilla de tinto cariñena. Merece la pena hacerse con alguna de la botellas disponibles

Por jose maria U., Mar, 15/10/2019 - 23:59

Inpressionante. Una gran combinación. Mejor dejarlo respirar 45-60 minutos.

Por Gerard F., Mar, 20/08/2019 - 22:48

Por Natxo C., Dom, 07/07/2019 - 17:27

Demuestra con creces su potencial.No defrauda para nada

Por Pedro luis R., Dom, 30/06/2019 - 22:23

Por Federico V., Mié, 27/03/2019 - 17:51

Por Eduard T., Mié, 20/03/2019 - 03:31
Ver más comentarios

Por Daniele M., Jue, 02/04/2020 - 18:29

Por Jose luis B., Lun, 02/01/2017 - 02:06

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO