Descripción

Los amantes de las catas verticales y los vinos del Cono Sur están de enhorabuena con este caja absolutamente exclusiva llamado acertadamente Camino a los 100 puntos Parker por las puntuaciones de los vinos que lo componen otorgadas por la prestigiosa publicación The Wine Advocate. Presentada en un estuche de madera diseñado por la bodega Aleanna, está compuesta por:

  • 1 botella de Gran Enemigo Gualtallary Single Vineyard 2011 (98 Parker). El tiempo frío y seco atrasó esta cosecha entre dos y tres semanas pero no supuso un impedimento para lograr un vino de excepcional balance y concentración y óptima acidez.
  • 1 botella de Gran Enemigo Gualtallary Single Vineyard 2012 (98+ Parker). Añada de bajos rendimientos a causa de la afección de las heladas y el viento zonda. Aún así el resultado es un tinto de gran profundidad y concentración. 
  • 1 botella de Gran Enemigo Gualtallary Single Vineyard 2013 (100 Parker). El tiempo fresco por las noches se tradujo en una acidez más elevada de lo normal. Un rasgo que destaca junto a la intensidad en nariz y boca y sus taninos suaves y aterciopelados. 
  • 1 botella de Gran Enemigo Gualtallary Single Vineyard 2014 (98 Parker). La añada más fría desde 2001 marcada, además, por rendimientos un 25% menores a causa de una gran helada. 

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Grado
13.9% vol.
Variedad
Cabernet franc, Malbec
Origen
Valle de Uco

Cata

Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedo ubicado en Gualtallary, distrito de Tupungato, en el departamento de Mendoza, a una altitud de 1.470 metros sobre el nivel del mar.
Suelo
Calcáreo.
Vinificación
Fermentación en barrica y crianza de 15 meses en foudre de 100 años.