Penedés
Ecológico
Ecológico
Ermita d' Espiells Rosado 2020
100% Pinot noir
Este vino ya no está disponible
Descripción
Rosado de gran carácter elaborado íntegramente con la variedad Pinot noir que cultiva Juvé & Camps en sus viñedos de Espiells. Intenso y complejo aroma de vivas notas de frutas rojas, con recuerdos florales. Ideal compañero de arroces, pastas, quesos, carnes blancas, pescados y cocina japonesa.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Ermita dEspiells Rosado
D.O.:
Penedés
Tipo:
Rosado
Añada:
2020
Grado:
12% vol.
Variedad:
100% Pinot noir
Certificaciones:
Cata
Vista:
Brillante color rosa con tonalidades violáceas.
Nariz:
Sutiles aromas de frutas rojas (fresas, cerezas, etc.)
Boca:
Paso por boca goloso y refrescante, con equilibrada acidez.
Temperatura de servicio:
Entre 8 y 10 ºC.
Maridaje:
Armoniza perfectamente con arroces, pastas, quesos, carnes blancas, pescados y cocina japonesa.
Viñedo y elaboración
Nombre:
Espiells
Descripción:
Espiells se encuentra entre 180 y 245 metros de altitud.
Suelo:
Franco-arcilloso-calcáreo.
Cosecha:
Manual.
Envejecimiento:
9 meses de media en botella.
Este vino ya no está disponible
La bodega
Propietat d’Espiells
Penedés
Superficie total de viñedo: 271 ha.
Propietat d’Espiells es la marca bajo la que se agrupan en el mercado los vinos tranquilos de la familia Juvé y que ampara la D.O. Penedès. Este proyecto está conformado
La bodega a fondo
Añadas: 2020 2018 2017 2016