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Toro

Elías Mora Reserva 2013

100% Tinta de Toro
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92
Peñín
41,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Elías Mora Reserva se produce solo en las mejores añadas y procede de un viñedo en vaso de 80 años de edad ubicado en un pago llamado Senda del Lobo, localizado sobre una colina cercana a la bodega. Un vino top para amantes de los clásicos de Toro del que se elabora en cada añada una pequeña producción (alrededor de 3.000 botellas).

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Elias Mora Reserva
D.O.:
Toro
Tipo:
Tinto Reserva
Añada:
2013
Grado:
15% vol.
Variedad:
100% Tinta de Toro

Cata

Vista:
Cereza con matices rubí.
Nariz:
Muy sutil, con muchos matices: especias, minerales, monte bajo y balsámico que se abren sobre fruta fresca roja bien conservada.
Boca:
Aterciopelado, equilibrado y vivo.
Temperatura de servicio:
16 ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2027 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Senda del Lobo
Descripción:
Viñedo plantado en vaso y localizado en la colina cerca de la bodega.
Edad:
80 años.
Suelo:
Suelo pobre y arcilloso con grandes piedras en la superficie.
Enólogo:
Victoria Benavides
Cosecha:
Manual en cajas de 20 kilogramos.
Vinificación:
Maceración prefermentativa durante unos 3 días, siembra con levadura seleccionada. Fermentación alcohólica y maloláctica en depósito de acero inoxidable.
Envejecimiento:
24 meses en barricas de roble francés de 225 litros.
41,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Elías Mora Reserva 2013
Toro
41,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2013 2012

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Wow, just wow. Tremendous wine. Always have loved Elias Mora, one of the first Toro´s I tried. This is the best I have drank ever.

Por Dayne richard B., Dom, 20/09/2020 - 09:24

Por David B., Jue, 25/06/2020 - 19:13

Como todo lo de su bodega unm10

Por José antonio L., Vie, 24/01/2020 - 09:34

Por Carlos C., Lun, 13/01/2020 - 17:45

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