Vinos de Madrid

El Rincón 2013

95% Syrah, 5% Garnacha tintorera
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2015

Uno de los vinos más representativos de la D.O. Vinos de Madrid, elaborado con Syrah y con la inusual uva Garnacha tintorera. Un tinto distinto y original en el que predominan los aromas procedentes de la Syrah pero con toda la golosidad y carnosidad de la Garnacha.

Ficha técnica

Marca:
El Rincón
D.O.:
Vinos de Madrid
Tipo:
Tinto
Añada:
2013
Grado:
15% vol.
Variedad:
95% Syrah, 5% Garnacha tintorera
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Color picota profundo cubierto.
Nariz:
Aroma elegante, complejo, a frutas y flores (violetas), con tonos minerales y ligeramente especiados.
Boca:
En boca es persistente, complejo y muy equilibrado. De una tanicidad sedosa, muestra un persistente y equilibrado final.
Temperatura de servicio:
16ºC.
Consumo:
Óptimo durante los próximos 5-6 años.
Maridaje:
Quesos, foie, aves y risottos.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Finca el Rincón
Descripción:
Viñedos situados en Aldea del Fresno (Comunidad de Madrid). Sistema de conducción en espalderas Smart-Dyson.
Superficie:
9 hectáreas.
Edad:
Viñedos plantados en el año 2000 (hace 16 años).
Suelo:
Arenas de descomposición granítica (cuarzo, feldespato y mica) sobre un subsuelo más arcilloso.
Clima:
Mediterráneo continental, con veranos muy calurosos e inviernos muy fríos (temperatura media anual de 12-16ºC, precipitación media anual de 450 mm).
Cosecha:
Vendimia manual. Previamente se realiza la eliminación, mediante vendimia verde, de los racimos que resultan excesivos y de las hojas que interfieren en la iluminación de aquellos ("Canopy Management").
Vinificación:
Despalillado y descarga mediante bombas “peristálticas” en los tanques de fermentación. Maceración prolongada de hasta 4 semanas.
Envejecimiento:
Crianza en barricas de roble francés de "Allier" nuevas y seminuevas durante 10 meses en una nave de crianza climatizada.
Embotellado:
El vino no es objeto de clarificación ni de filtrado antes de su embotellado en la propiedad.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

"The 2010 El Rincón is a completely different wine, from the province of Madrid, sourced from a separate estate (El Rincón) and produced as a blend of Syrah and Garnacha Tintorera from granite soils. It had a slow fermentation with a long maceration of up to four weeks. The wine matured in barrel for 10 months. They never use more than 10% of Garnacha Tintorera, as they think the blend would be too rustic. The nose is a symphony of olives, both black and green, with even some oily undertones, soy sauce (even Worcestershire sauce!) and earthy hints denoting high ripeness. The palate is medium-bodied with fine-grained tannins and metallic hints. A little unusual and very oily. 36,772 bottles produced".

Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2015

Opinión de los Socios

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By Juan carlos R., Vie, 29/10/2021 - 23:34

By David ignacio V., Jue, 21/10/2021 - 10:21

Me decepcionó.

By José olegario G., Vie, 16/07/2021 - 18:55

By Ignacio B., Sáb, 10/07/2021 - 18:23

By Ignacio D., Jue, 24/06/2021 - 13:48

By Xabier G., Mié, 23/06/2021 - 17:56

By Jorge L., Sáb, 12/06/2021 - 17:56

By Claudio L., Mié, 09/06/2021 - 18:25
Ver más comentarios

By Amadeo F., Mié, 20/01/2021 - 17:27

By Fernando D., Vie, 26/06/2020 - 17:16

By IvÁn G., Lun, 15/06/2020 - 11:20

By Ignacio M., Dom, 26/04/2020 - 17:29

By Emilio B., Dom, 08/03/2020 - 21:19

By Alvaro O., Mié, 15/01/2020 - 17:33

By Ascension P., Mié, 08/01/2020 - 09:06

Muy bueno

By Francisco josé R., Jue, 26/12/2019 - 00:10
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Vino muy agradable en boca. Merece la pena. De lo mejor de Madrid.

By Sergio M., Jue, 09/05/2019 - 16:01

By Juan F., Vie, 11/01/2019 - 09:39

By Vicente josé M., Mar, 12/06/2018 - 15:55

By Miguel angel B., Sáb, 14/04/2018 - 19:27

muy acertado, siempre vuelvo a este vino

By Pablo R., Jue, 18/01/2018 - 15:25

By Rafael D., Vie, 12/01/2018 - 19:15

By David G., Sáb, 16/12/2017 - 09:47

By Francisco B., Sáb, 16/12/2017 - 00:20
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By Pablo R., Mié, 09/01/2019 - 12:20

By Juan G., Jue, 26/07/2018 - 18:49

By Juan manuel G., Dom, 03/12/2017 - 00:13

By Angel C., Dom, 27/08/2017 - 13:00

Muy terroso, balsámico, lleno de matices y encanto, seduce como los vinos del Marques de Griñón es muy especial.

By Vinecultor S., Lun, 03/10/2016 - 18:20

Me gusta mucho este vino al que la uva sirah le aporta su marcada identidadUn vino de DO Madrid a tener en cuenta y esta a buen precio

By Mercedes B., Mié, 27/07/2016 - 15:08

Muy grata sorpresa! Buen vino, con mucho que descubrir. Ojo al final con los sedimentos!!!

By Jesus C., Vie, 29/04/2016 - 17:19

Muy buen coupage. Presenta un color picota oscuro de capa alta, y en nariz, frutas compotadas y toques especiados. Su RCP no muy buena

By Raul G., Vie, 22/04/2016 - 16:23
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