Vinos de Madrid

El Rincón 2013

95% Syrah, 5% Garnacha tintorera
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2018

Descripción

Uno de los vinos más representativos de la D.O. Vinos de Madrid, elaborado con Syrah y con la inusual uva Garnacha tintorera. Un tinto distinto y original en el que predominan los aromas procedentes de la Syrah pero con toda la golosidad y carnosidad de la Garnacha.

Ficha técnica

Marca:
El Rincón
D.O.:
Vinos de Madrid
Tipo:
Tinto
Añada:
2013
Grado:
15% vol.
Variedad:
95% Syrah, 5% Garnacha tintorera
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Color picota profundo cubierto.
Nariz:
Aroma elegante, complejo, a frutas y flores (violetas), con tonos minerales y ligeramente especiados.
Boca:
En boca es persistente, complejo y muy equilibrado. De una tanicidad sedosa, muestra un persistente y equilibrado final.
Temperatura de servicio:
16ºC.
Consumo:
Óptimo durante los próximos 5-6 años.
Maridaje:
Quesos, foie, aves y risottos.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Finca el Rincón
Descripción:
Viñedos situados en Aldea del Fresno (Comunidad de Madrid). Sistema de conducción en espalderas Smart-Dyson.
Superficie:
9 hectáreas.
Edad:
Viñedos plantados en el año 2000 (hace 16 años).
Suelo:
Arenas de descomposición granítica (cuarzo, feldespato y mica) sobre un subsuelo más arcilloso.
Clima:
Mediterráneo continental, con veranos muy calurosos e inviernos muy fríos (temperatura media anual de 12-16ºC, precipitación media anual de 450 mm).
Cosecha:
Vendimia manual. Previamente se realiza la eliminación, mediante vendimia verde, de los racimos que resultan excesivos y de las hojas que interfieren en la iluminación de aquellos ("Canopy Management").
Vinificación:
Despalillado y descarga mediante bombas “peristálticas” en los tanques de fermentación. Maceración prolongada de hasta 4 semanas.
Envejecimiento:
Crianza en barricas de roble francés de "Allier" nuevas y seminuevas durante 10 meses en una nave de crianza climatizada.
Embotellado:
El vino no es objeto de clarificación ni de filtrado antes de su embotellado en la propiedad.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

"The 2010 El Rincón is a completely different wine, from the province of Madrid, sourced from a separate estate (El Rincón) and produced as a blend of Syrah and Garnacha Tintorera from granite soils. It had a slow fermentation with a long maceration of up to four weeks. The wine matured in barrel for 10 months. They never use more than 10% of Garnacha Tintorera, as they think the blend would be too rustic. The nose is a symphony of olives, both black and green, with even some oily undertones, soy sauce (even Worcestershire sauce!) and earthy hints denoting high ripeness. The palate is medium-bodied with fine-grained tannins and metallic hints. A little unusual and very oily. 36,772 bottles produced".

Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2018

Opinión de los Socios

2,9
4 valoraciones
5
0
4
2
3
1
2
1
1
0
3,3
44 valoraciones
5
5
4
21
3
12
2
5
1
1
3,7
31 valoraciones
5
7
4
17
3
5
2
2
1
0
3,8
22 valoraciones
5
5
4
14
3
2
2
0
1
1

Añadas: 2018 2015 2014 2013

Tenía las expectativas muy altas, venía de disfrutar del Summum de la misma bodega. No está mal. Correcto pero me quedo con el Summum.

By José manuel A., Vie, 18/11/2022 - 23:09

By Francisco G., Jue, 03/11/2022 - 18:12

By Borja S., Dom, 30/10/2022 - 15:17

By María josé N., Dom, 23/10/2022 - 22:17

By Manuel P., Dom, 14/08/2022 - 11:58

By Miguel Ángel F., Dom, 20/03/2022 - 18:16

By Antonio U., Lun, 28/02/2022 - 12:43

By Antonio C., Sáb, 26/02/2022 - 13:59

By Francisco F., Vie, 07/01/2022 - 17:24

By Florentino G., Jue, 30/12/2021 - 00:17

By Young ju A., Lun, 27/12/2021 - 10:22

By Rubén martínez B., Sáb, 11/12/2021 - 20:58
Ver más comentarios

By Amadeo F., Mié, 20/01/2021 - 17:27

By Fernando D., Vie, 26/06/2020 - 17:16

By IvÁn G., Lun, 15/06/2020 - 11:20

By Ignacio M., Dom, 26/04/2020 - 17:29

By Emilio B., Dom, 08/03/2020 - 21:19

By Alvaro O., Mié, 15/01/2020 - 17:33

By Ascension P., Mié, 08/01/2020 - 09:06

Muy bueno

By Francisco josé R., Jue, 26/12/2019 - 00:10
Ver más comentarios

Vino muy agradable en boca. Merece la pena. De lo mejor de Madrid.

By Sergio M., Jue, 09/05/2019 - 16:01

By Juan josé F., Vie, 11/01/2019 - 09:39

By Vicente josé M., Mar, 12/06/2018 - 15:55

By Miguel angel B., Sáb, 14/04/2018 - 19:27

muy acertado, siempre vuelvo a este vino

By Pablo R., Jue, 18/01/2018 - 15:25

By Rafael D., Vie, 12/01/2018 - 19:15

By David G., Sáb, 16/12/2017 - 09:47

By Francisco B., Sáb, 16/12/2017 - 00:20
Ver más comentarios

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
Al crear tu cuenta aceptas recibir las mejores ofertas de vino y destilados en tu email.
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO