Ribera del Duero

El Holgazán 2020

100% Tempranillo
x3 10,75 € a partir de 3 uds.
11,25 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Este vino debe su nombre al pago en el que nacen la Tempranillo con el que se elabora. En el pago “El holgazán” de Tubilla del Lago (Tubilla deriva del término latino “tuillan” que significa toba, roca caliza) brota un cúmulo de viñas a 920 metros de altitud, con características singulares. Su situación privilegiada mirando al río Gromejón se ve influenciada por el microclimática de la sierra de Cervera. 

 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
El Holgazan
D.O.:
Ribera del Duero
Tipo:
Tinto
Añada:
2020
Grado:
14% vol.
Producción:
45.500 botellas
Variedad:
100% Tempranillo

Cata

Vista:
De capa media con un atractivo color rojo picota brillante.
Nariz:
Destaca su intensidad aromática de frutos rojos, cítricos y notas minerales y de regaliz.
Boca:
Estructura media con taninos amables. Largo, dulce y persistente en ataque y fase final que destaca por su frescura por su acidez natural.
Impresión general:
Naturalidad con la mínima intervención y la máxima pureza.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje:
Acompaña muy bien a platos de carne de ave, arroces con carnes, foie y cerdo ibérico. Igualmente apropiados para tapear.

Viñedo y elaboración

Nombre:
El Holgazán
Descripción:
Elaborado con uvas procedentes de los viñedos situados en el paraje “El Holgazán”, en Tubilla del Lago a 850 m de altitud con suelos arcillo-pedregosos.
Edad:
Viñedo plantado en 1992 y 1996.
Clima:
Continental.
Enólogo:
Marta Castrillo y César Maté
Cosecha:
Vendimia manual en cajas. Elaboración respetuosa con el medioambiente en todas las fases del proceso; desde la práctica de una viticultura ecológica y sostenible desde el origen hasta la última fase de producción en bodega. Vino con muy bajo contenido en sulfitos.
Envejecimiento:
Crianza de 6 meses en barrica de roble francés de 300 litros y 6 meses en depósitos de hormigón.
Embotellado:
Sin estabilizar por frío.
x3 10,75 € a partir de 3 uds.
11,25 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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El Holgazán 2020
Ribera del Duero
x3 10,75 € a partir de 3 uds.
11,25 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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By José maría Z., Vie, 02/09/2022 - 10:34

By Conchi T., Jue, 01/09/2022 - 18:49

By Adrian D., Jue, 25/08/2022 - 17:49

Bastante bueno, lo volveré a comprar.

By Fernando T., Mié, 10/08/2022 - 21:57

By Javier P., Lun, 01/08/2022 - 09:42

By Rosa maria S., Sáb, 03/09/2022 - 18:00

By Amparo B., Jue, 28/07/2022 - 19:10

Muy bueno.

By Juan manuel P., Lun, 25/07/2022 - 23:01

By José A., Vie, 22/07/2022 - 19:49

By Francisco javier M., Mié, 01/06/2022 - 17:08

By Wojtek P., Lun, 30/05/2022 - 16:15

Por menos de 10 euros un vino excelentes

By Ricardo G., Sáb, 14/05/2022 - 15:54

By Teodoro L., Jue, 12/05/2022 - 10:34
Ver más comentarios

By Javier P., Dom, 25/07/2021 - 20:58

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