España
Dos Déus Origins Reserve Red Vermouth
Macabeo, Parellada, Xarel·lo
10,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
La fresca y joven gama Dos Déus Origins a la que pertenece este vermouth rojo vuelve a las raíces de este destilado y a los orígenes mismos de la humanidad ya que su nombre hace alusión a los principales dioses de la mitología griega. Los tres vermuts que componen la gama tienen en común el empleo para su elaboración de uvas locales y un envejecimiento en barricas del Priorat. Este rojo, concebido a partir de Macabeo, Parellada y Xarel·lo, se presenta con la imagen de Atenea, la diosa de la sabiduría y la guerra. Medalla de oro en la San Francisco World Spirit Competition, resulta complejo y sofisticado, seduciendo por sus aromas especiados y una sensación semidulce en boca.
Ficha técnica
La destilería:
Marca:
Dos Deus Origins Reserve Red Vermouth
Tipo:
Red Vermouth
Grado:
15% vol.
Variedad:
Macabeo, Parellada, Xarel·lo
Origen:
España
Cata
Nariz:
Destaca por sus aromas especiados (clavo y nuez moscada), que se funden con notas amaderadas de las barricas de Jerez y del Priorat.
Boca:
La raíz de genciana y ajenjo combinan con las hierbas para crear una sensación semidulce y voluminosa equilibrada por una alta acidez y notas amargas intermedias, con un final limpio.
Temperatura de servicio:
Servir frío.
Viñedo y elaboración
Elaborado con Macabeo, Parellada y Xarel·lo de la zona y envejecido entre 6 y 12 meses. Juega estratégicamente con diferentes envejecimientos, barricas de Jerez viejas, de roble americano nuevas, barricas del Priorat que han contenido vino tinto y una mezcla de botánicos que le otorga un perfil único.
10,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La destilería
Priorat B&D Lab
España
Año de fundación: 1998
Fue a finales de los pasados 90 cuando Álex Illa descubrió que los sueños a veces se cumplen. Su compra de una pequeña bodega en Bellmunt del Priorat suponía el primer
La destilería a fondo
Dos Déus Origins Reserve Red Vermouth
España
10,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
