Ribera del Duero

Don Miguel Comenge 2016

90% Tempranillo, 10% Cabernet sauvignon
31,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Solo los años que la cosecha presenta una especial calidad se elabora el Reserva Don Miguel Comenge. La perfecta conjunción de varios factores (un mosaico de suelos de distinta composición y texturas, la altitud de 870 metros a la que están enclavados los viñedos y los bajos rendimientos de las cepas) dan como resultado una añada 2016 compleja, profunda, de paso amplio y aterciopelado.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Don Miguel Comenge
D.O.:
Ribera del Duero
Tipo:
Tinto Reserva
Añada:
2016
Grado:
14.5% vol.
Producción:
15.887 botellas
Variedad:
90% Tempranillo, 10% Cabernet sauvignon

Cata

Vista:
De color rojo picota y capa alta.
Nariz:
Compleja y profunda, despliega una gran paleta de aromas: fruta roja y negra (ciruelas, cassis), violetas, cacao y especias de monte bajo sobre un nítido fondo mineral con recuerdos a tiza.
Boca:
Destaca su excelente acidez y agradable frescura. De paso amplio y tanino aterciopelado, fruta exquisitamente madura y una fina y delicada textura en boca. Su recorrido augura una larga vida en botella.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje:
Ideal con carnes rojas y de caza, charcutería, platos condimentados y postres de chocolate.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Pagos de las Hontanillas y de la Nava
Descripción:
Viñedo situado en Pesquera de Duero, en laderas a 870 metros de altura sobre el nivel del mar y con orientación sur.
Área:
2,7 hectáreas.
Suelo:
Arcillo-calcáreo.
Clima:
Continental extremo.
Cosecha:
Cuidadosa vendimia en cajas pequeñas.
Vinificación:
Meticulosa selección de los racimos y despalillado total a mano en mesa de selección. Fermentación en depósito de cemento con las propias levaduras del viñedo.
Envejecimiento:
22 meses en barricas nuevas de roble francés.
31,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Don Miguel Comenge 2016
Ribera del Duero
31,90 €
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2016 2010 2009 2006

Interesante Ribera, profundo, complejo y con una larga vida aún por delante. Bravo!!

Por José lázaro G., Dom, 22/03/2020 - 00:44

Por Victor manuel L., Vie, 20/03/2020 - 19:40

Por Manuel J., Mar, 03/03/2020 - 19:19

Por David J., Mié, 19/02/2020 - 20:48

Por Fernando G., Lun, 20/01/2020 - 11:29

Por Antonio G., Mar, 25/09/2018 - 13:35

Espectacular, decantar 1 hora minimo, de esos vinos que no te dejan indifetente. Enhorabuena a Comenge, habeis creado un gran vino

Por Jose M., Sáb, 18/02/2017 - 15:48

Por Juan R., Vie, 14/10/2016 - 09:21

Por Roberto L., Sáb, 25/06/2016 - 13:34

Es un vinazo. Hay que probarlo. Airear o decantar un par de horas al menos.

Por Carles G., Jue, 10/03/2016 - 20:12

Por Felix M., Lun, 07/03/2016 - 14:15

Como casi todos los vinos de esa zona imprescindible decantar minimo media hora antes! Oxigenado libera todas sus virtudes".Un gran vino!!

Por Juan manuel L., Jue, 25/02/2016 - 14:34

Puro regaliz, un vino muy equilibrado , con capa muy densa, dejar mínimo una hora respirar.

Por Fernando L., Dom, 21/02/2016 - 04:49
Ver más comentarios

Por Miguel C., Dom, 05/04/2020 - 19:15

Ribera fino y sutil, me ha gustado bastante

Por José mª A., Mar, 09/12/2014 - 23:00

Excepcional

Por Juan M., Jue, 04/12/2014 - 11:39

Es un vinazo.

Por Santi I., Jue, 04/12/2014 - 09:57

magnifico, para repetir ,redondo, taninos fantasticos ,y el acierto con la acidez una maravilla

Por jose maria U., Dom, 30/11/2014 - 12:32

Por Julio L., Vie, 07/02/2020 - 12:33

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