Rioja
Ecológico

Don Jacobo Crianza Ecológico 2017

100% Tempranillo
11,25 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Este monovarietal de Tempranillo se ha elaborado con técnicas de cultivo ecológicas respetando al máximo el medioambiente. Presente las características de los que se espera de un tinto de Rioja Alta, con un aspecto brillante, un perfil aromático alto y unos suaves taninos de madera nueva.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Don Jacobo Crianza Ecologico
D.O.:
Rioja
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2017
Grado:
14% vol.
Variedad:
100% Tempranillo
Certificaciones:
EU Organic Bio

Cata

Vista:
Color rojo granate intenso, limpio y brillante.
Nariz:
Intenso, con presencia de fruta roja, notas lácticas y vainilla.
Boca:
Mucho cuerpo y una acidez media. Agradable paso por boca gracias a unos taninos suaves de madera nueva. Final largo.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje:
Perfecto para acompañar todo tipo de carnes.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados en Entrena, cultivados con técnicas de viticultura ecológica.
Suelo:
Arcillo-ferroso.
Clima:
Continental mediterráneo.
Envejecimiento:
Crianza de 12 meses en barrica de roble americano nuevo.
11,25 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Don Jacobo Crianza Ecológico 2017
Rioja
11,25 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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