Descripción

Fruto del objetivo de Bodegas Corral por crear un tinto de Tempranillo excepcional surge el viñedo de Altos de Corral. Con 10 hectáreas a partir de las que nace un vino equilibrado entre el carácter frutal y los matices de la madera que van conformando esta creación tanto en la fermentación como en la crianza. Cuenta con una producción limitada y unas características en las que destacan su perfil poderoso, amplio y especiado.

 

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto Reserva
Añada
2015
Grado
14.0% vol.
Subzona
Rioja Alta
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color rojo granate.
Nariz
Aromas a frutas del bosque maduras y vainilla, propia de la barrica nueva.
Boca
Entrada llena de cuerpo, en la que se aprecian notas de especias, madera y fruta madura.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje
Perfecto para acompañar todo tipo de carnes.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedo está situado en Altos de Corral, finca del municipio de Navarrete (Rioja Alta), a 600 metros de altitud.
Superficie
10 hectáreas.
Suelo
Suelo de naturaleza arcillo-calcárea en su zona norte y de tipo aluvial en su zona sur.
Clima
Clima mediterráneo-continental.
Envejecimiento
Crianza de 24 meses en barrica de roble francés, seguida de una guarda en botella de 12 meses.

Opinión de los críticos

Wine Enthusiast:

Deep garnet in the glass this single-estate Tempranillo has aromas of red raspberry, black currant and forest floor. In the mouth it is full bodied, with soft tannins and flavors of ripe red and black fruits and a touch of tobacco in the post palate.