Vin de Corse Sartène

Domaine Sant Armettu Rosumarinu Blanc 2021

90% Vermentinu, 10% Biancu ghjentile
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x3 25,90 € a partir de 3 uds.
27,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Rosumarinu, en corso "romero", es un blanco que invita al placer instantáneo. Domaine Sant Armettu lo elabora a partir de Vermentinu (Vermentino) con un pequeño aporte de Biancu ghjentile, uva que se cultiva tradicionalmente en el sur de Córcega que destaca por su buen cuerpo, equilibrio, frescura y sus aromas cítricos y de frutas blancas. 

 

Ficha técnica

Marca:
Domaine Sant Armettu Rosumarinu Blanc
D.O.:
Vin de Corse Sartène
Tipo:
Blanco
Añada:
2021
Grado:
13% vol.
Variedad:
90% Vermentinu, 10% Biancu ghjentile

Cata

Vista:
Color amarillo pálido.
Nariz:
Caracterizada por el equilibrio entre notas cítricas y de frutas blancas.
Boca:
Vuelve a hacerse presente un agradable toque cítrico que complementa a las notas florales y a su acentuada mineralidad. Blanco con tensión que ofrece un conjunto muy equilibrado.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedo plantado en una ladera en Tizzano, sur de Córcega.
Suelo:
Arena, arcilla y caliza.
Vinificación:
Despalillado y selección de las uvas maduras, prensado directo de las mismas, desfangado en frío entre 5-8 ºC durante 48 horas.
Envejecimiento:
Crianza sobre sus lías finas con 'bâtonnage' en cubas de acero inoxidable.
x3 25,90 € a partir de 3 uds.
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Domaine Sant Armettu Rosumarinu Blanc 2021
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