Chianti Classico DOCG
Dievole Chianti Classico DOCG 2020
90% Sangiovese, 7% Canaiolo, 3% Colorino
91
Parker
14,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
Este Dievole Chianti Classico es el vino estrella de la bodega, su buque insignia y el mejor embajador de las demás etiquetas de Dievole. Un tinto con certificado orgánico que transmite plenamente la singularidad y el respeto por el territorio donde se produce.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Dievole Chianti Classico DOCG
Tipo:
Tinto
Añada:
2020
Grado:
14% vol.
Variedad:
90% Sangiovese, 7% Canaiolo, 3% Colorino
Origen:
Chianti Classico DOCG
Cata
Nariz:
Nariz intensa, con notas de fruta roja madura (cereza), matices frutales y algunas notas de cacao y violetas.
Boca:
En boca es cálido, con cuerpo, destacan los aromas varietales. Final largo y agradable, taninos aterciopelados.
Temperatura de servicio:
16-18ºC
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedo ubicado a una altitud de 300-420 metros sobre el nivel del mar.
Edad:
18 años.
Suelo:
Parcialmente arenoso limoso, con arenisca y rastros de marga y caliza, así como restos de orígenes marino.
Cosecha:
Vendimia a finales de septiembre.
Vinificación:
Fermentación durante 14-15 días en depósitos de hormigón de 75 hectolitros a una temperatura máxima de 28ºC.
Envejecimiento:
Crianza en grandes barricas de 41 hectolitros de roble francés sin tostar durante 13 meses.
Opinión de los críticos
The Wine Advocate:
A certified organic wine, the Dievole 2020 Chianti Classico is a great option if you're looking for an entry-level red from Tuscany. This blend of 90% Sangiovese, 7% Canaiolo and 3% Colorino is fresh and buoyant. It shows great clarity of aromas, balance and punchy fruit flavors. It's great fun to drink, and that fun factor is backed by a very reasonable price point. Production is 200,000 bottles.
14,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Dievole
Toscana
Año de fundación: 1980
Superficie total de viñedo: 152 ha.
Superficie total de viñedo: 152 ha.
A la gente de la bodega Dievole le gusta decir que la Toscana es un pedacito del cielo en la Tierra. No les falta razón. Si algo así existe, este paisaje debe ser ese lugar. La raíz
La bodega a fondo
Dievole Chianti Classico DOCG 2020
Chianti Classico DOCG
14,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
