Rioja

CVNE Imperial Reserva 2014 Magnum

85% Tempranillo, 10% Graciano, 5% Mazuelo
0 opinión
92+
Parker
93
Peñín
92
Decanter
94
Suckling
52,50 €
IVA incl. Magnum de 150 cl.
0 opinión

Nacido en los años 20, Imperial es uno de los grandes vinos de España. Solo se da cuando se producen cosechas excepcionales en la Rioja Alta y se obtiene tras la selección de las mejores uvas vendimiadas manualmente en los pagos de Cvne ubicados en esta subregión. De apariencia clásica y elegante, destaca su elegancia, su tanino amable y las notas especiadas de su crianza.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
CVNE Imperial Reserva Magnum
D.O.:
Rioja
Subzona:
Rioja Alta
Tipo:
Tinto Reserva
Añada:
2014
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
85% Tempranillo, 10% Graciano, 5% Mazuelo
Ingredientes:
Una vez en la botella, descansa en calados bajo unas condiciones de humedad y temperatura adecuadas completando su crianza hasta el momento óptimo de consumo.

Cata

Vista:
Capa alta de color cereza picota con matices rojo brillante.
Nariz:
En nariz resaltan aromas a frutos del bosque y regaliz perfectamente equilibrados con las notas especiadas a tomillo, romero, clavo y hoja de puro que proceden de su estancia en barrica.
Boca:
En boca expresa su elegancia debida a un tanino amable que aporta redondez y frescura. Es un vino largo y amplio con una retronasal muy interesante por su complejidad.
Temperatura de servicio:
16ºC.
Consumo:
Hasta 2023 aproximadamente si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje:
Carnes rojas, caza, estofados y quesos curados.

Viñedo y elaboración

Suelo:
Terrenos compuestos por calizas, margas y areniscas.
Clima:
Zona templada cuyo clima viene determinado por las influencias del océano Atlántico y del Mediterráneo.
Cosecha:
Manual tras una selección de las mejores uvas de los pagos de Cvne ubicados en la Rioja Alta.
Vinificación:
Tras la fermentación, el vino se mantiene en las tinas unos días más, alargando el proceso de maceración hasta obtener el color y la estructura deseados. La fermentación posterior, es decir el paso de ácido málico a láctico, se realiza en barrica produciéndose un afinado del vino dejándolo en su adecuada acidez.
Envejecimiento:
Este vino ha sido criado en barricas de roble francés y americano antes de ser clarificado de forma tradicional.
Embotellado:
Una vez en la botella, descansa en calados bajo unas condiciones de humedad y temperatura adecuadas completando su crianza hasta el momento óptimo de consumo.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2014 Imperial Reserva is 85% Tempranillo with 5% each of Graciano, Mazuelo and Garnacha fermented in stainless steel vats and matured in oak barrels for two years. It's the more balsamic and aromatic of all the Reservas, with intoxicating aromas of cigar box, ash, incense, old furniture, faint smoke and spices. There is good ripeness, without excess. I think this is a real triumph over the challenging conditions of the year, with harmony and balance, good acidity and very fine tannins. It's not a super vintage, but a noteworthy one, with all that is needed to develop in bottle. 150,000 bottles produced. It was bottled in January 2017.

Decanter:

CVNE is working hard and smart to resurrect the iconic Imperial of the first half of last century. Unmistakable, classic Rioja style at its best: American oak, refined spices and a touch of red berry fruit. Balanced and soft on the palate, with a persistent dry finish. Lovely.

James Suckling:

A fine-tuned and polished gran reserva with lots of finesse and linear character. Medium body. Refined and beautiful. Drink now.

52,50 €
IVA incl. Magnum de 150 cl.
CVNE Imperial Reserva 2014 Magnum
Rioja
52,50 €
IVA incl. Magnum de 150 cl.

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