IGP Castilla y León

Cucú cantaba la rana 2019

100% Verdejo
9,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x3 9,25 € a partir de 3 uds.

Cucú cantaba la rana es la versión accesible de la brillate interpretación de la Verdejo de esta bodega. Un vino regional ecológico que se nutre de uvas procedentes de La Seca, que aportan la estructura y profundidad dada por los suelos de arenas silíceas y arcilla; y de Aldeanueva del Codonal, que aportan frescura y una nariz más floral debido a sus suelos arenosos y a su mayor altitud. Complejo, sabroso, glicérico, cambiante en copa, con interesantes anisados y recuerdos de caramelo de limón y toques florales.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Cucu cantaba la rana
D.O.:
IGP Castilla y León
Tipo:
Blanco
Añada:
2019
Grado:
13.5% vol.
Producción:
50.000 botellas
Variedad:
100% Verdejo
Certificaciones:
EU Organic Bio
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Amarillo pajizo.
Nariz:
Nariz de matices, anisados, con recuerdos de albaricoques, caramelos de limón, un punto herbáceo interesante, que tras aireación cambia a recuerdos florales y minerales (tiza).
Boca:
Sabroso, glicérico, con la acidez muy bien integrada, largo y redondo.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10ºC.
Consumo:
Ahora y hasta 2025 aproximadamente si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Uvas procedente de La Seca (Valladolid) y de Aldeanueva del Codonal (Segovia). Viñedos en ecológico, a una altitud de entre 750 y 850 metros.
Edad:
30 años de media.
Suelo:
Arenas silíceas y arcilla.
Clima:
Continental.
Rendimiento:
Entre 6.000 y 7.000 kilogramos por hectárea.
Vinificación:
Prensado directo y decantación natural. Fermenta espontáneamente en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.
Envejecimiento:
Crianza sobre lías en los mismos depósitos de acero inoxidable.
Embotellado:
Clarificado y filtrado suave antes de embotellar. Sin estabilizar por frío para respetar lo máximo posible la identidad del vino, por esta razón pueden aparecer algunos precipitados que no afectan en ningún caso a su gusto.
9,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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x3 9,25 € a partir de 3 uds.
Cucú cantaba la rana 2019
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2019 2018 2017 2016

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Por Pedro M., Mar, 17/11/2020 - 13:03

Por Marco M., Sáb, 14/11/2020 - 20:04

Por Enrique M., Sáb, 14/11/2020 - 14:55

Por Manuel T., Lun, 05/10/2020 - 13:33

Por Faid antonio N., Vie, 25/09/2020 - 14:15

Por Druso L., Mié, 09/09/2020 - 21:59

Por Clàudia T., Lun, 07/09/2020 - 00:43

Por Francisco javier P., Sáb, 05/09/2020 - 18:56
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Por Anthoula A., Mar, 13/08/2019 - 12:14

Por Sergio S., Sáb, 20/07/2019 - 12:48

Por Jose maria M., Mié, 05/06/2019 - 18:34

Por Carmen M., Vie, 29/03/2019 - 18:57

Ejemplo claro de cuando es más importante un nombre 'divertido' que hacer un buen vino.

Por Jonas H., Vie, 22/02/2019 - 13:14

Por Nanda H., Vie, 27/03/2020 - 18:23

Por Alfredo N., Lun, 13/01/2020 - 17:23

Afrutado, bien controlada la acidez. buena RCP

Por Javier L., Mar, 17/12/2019 - 11:37

Por Jose luis A., Vie, 05/07/2019 - 19:33

Por Pedro enrique E., Jue, 13/06/2019 - 17:06

Por Luis alfonso B., Sáb, 01/06/2019 - 19:26

Por Gregorio J., Vie, 19/04/2019 - 18:12

Por Helio P., Jue, 18/04/2019 - 18:01
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