Rueda

Cuatro Rayas Viñedos Centenarios 2020

100% Verdejo
9,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Verdejo elaborado con los viñedos más viejos de la bodega, algunos de los cuales tienen más de un siglo de vida y son prefiloxéricos. Se elabora siguiendo los usos más tradicionales de vendimia y vinificación para aportar la máxima elegancia y equilibrio a la variedad. Pequeña y exclusiva producción que nació como homenaje a los 75 años de vida de la bodega Cuatro Rayas.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Cuatro Rayas Viñedos Centenarios
D.O.:
Rueda
Tipo:
Blanco
Añada:
2020
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Verdejo
Certificaciones:
V-Label

Cata

Vista:
Color amarillo pálido con reflejos verdosos, brillante y transparente.
Nariz:
Muestra una gran intensidad distinguida por limpias notas florales (flores blancas, acacia) sobre un fondo de fruta madura, fruta escarchada y de tonos anisados típicos de la variedad.
Boca:
Blanco redondo y untuoso, muy graso, que envuelve el paladar. En retronasal salen recuerdos florales. Muy persistente.
Temperatura de servicio:
Entre 9 y 12 ºC.
Consumo:
Hasta 2022, aproximadamente, si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje:
Pescados y carnes a la brasa.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos cultivados en vaso.
Edad:
Entre 80 y 100 años.
Clima:
Continental.
Cosecha:
Vendimia manual diurna.
Vinificación:
Fermentación con levaduras seleccionadas a una temperatura de 15 ºC. Un 15% fermenta en barrica de roble francés de 500 litros y el 85% restante en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento:
Crianza sobre sus lías de 5 meses en depósito de acero inoxidable con 'bâtonnage'.
9,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Cuatro Rayas Viñedos Centenarios 2020
Rueda
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2020 2019 2018

By Juan M., Mié, 20/10/2021 - 12:35

By Francisco javier P., Dom, 01/08/2021 - 19:01

By Marcel C., Dom, 01/08/2021 - 12:38

By Javier M., Vie, 30/07/2021 - 21:03

By José ramón E., Dom, 30/05/2021 - 18:00

By Alfredo G., Mié, 07/04/2021 - 13:45

By Éric S., Vie, 26/03/2021 - 22:20

By Carlos G., Dom, 07/02/2021 - 20:13

By Cosme G., Lun, 04/01/2021 - 10:15

By Alfonso G., Dom, 03/01/2021 - 17:04

By Jesus D., Mar, 29/12/2020 - 20:14

By José carlos P., Mar, 29/12/2020 - 17:18

Muy dulzón

By Pablo P., Dom, 20/12/2020 - 23:58
Ver más comentarios

By Antonio G., Vie, 17/09/2021 - 20:24

By Pere L., Vie, 30/07/2021 - 12:35

By Antonio C., Jue, 17/06/2021 - 13:23

By Eugenio F., Lun, 12/04/2021 - 16:34

By Jesús M., Lun, 22/02/2021 - 20:35

By Manuel M., Dom, 13/12/2020 - 14:23

Es un blanco muy bueno para mi paladar..

By Ramon C., Vie, 23/10/2020 - 08:18

By Maria jose G., Sáb, 05/09/2020 - 20:21

By Pedro V., Jue, 13/08/2020 - 18:32
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