Descripción

Este tinto, cuyo nombre homenajea al año de fundación de la bodega, nace a los pies de Laguardia, entre la Sierra de Cantabria y el río Ebro, en una de las zonas más privilegiadas para la viticultura de toda Rioja. Mantiene el espíritu dinámico de sus orígenes tras más de 120 años de tradición. Esta añada ha obtenido la consideración de Wine of the year por parte del crítico Tim Atkin además de 95 puntos Peñín y la Medalla de Platino Decanter "Best of Show" gracias a sus 95 puntos en esta publicación británica. Sin duda, una añada para la historia.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2014
Grado
14.5% vol.
Producción
2.482 botellas
Subzona
Rioja Alavesa
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color rojo intenso con detalles cardenalicios.
Nariz
Muy aromático, de gran intensidad y limpieza. En su conjunto formado por notas afrutadas con predominio de frutas rojas frescas. En el fondo observamos ligeros matices florales. La barrica aporta una mezcla de aromas en nariz tales como canela, vainilla, pastelería, tabaco de pipa y detalles minerales.
Boca
El vino se muestra poderoso, robusto, con músculo, invadiendo el paladar de sensaciones. Carácter vinoso, manteniendo un buen equilibrio y acidez. Final armónico, sabroso y de gran persistencia gustativa.
Temperatura de servicio
16ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2024 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje
Carnes rojas, caza mayor y asados.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados en Laguardia, entre la Sierra Cantabria y el curso sinuoso del Ebro a más de 600 metros de altura sobre el nivel del mar.
Edad
Viñedos muy viejos de entre 70 y 85 años de edad.
Rendimiento
3.000 kilogramos por hectárea.
Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
Fermentación alcohólica en depósitos de 1.800 litros con dos remontados diarios para extraer color y homogeneizar el volumen. La temperatura de fermentación es de 24ºC. Maceración durante al menos 28 días más para lograr extraer todo el color y aromas. Prensado suave en prensa de madera vertical. Maloláctica en barricas de roble francés de 500 litros y tostado medio.
Envejecimiento
15 meses de crianza en barricas de roble francés de 500 litros de primer, segundo y tercer año procedentes de las mejores tonelerías francesas.

Opinión de los críticos

Decanter:

"Intense nose full of dark forest fruit, sweet vanilla and exotic spice. The palate is densely packed with black fruit and dark chocolate. Rich and full-bodied with ripe tannins and high acidity".