Descripción

Ensamblaje histórico elaborado a base de Tempranillo, Graciano y Mazuelo que muestra frescura, expresividad y potencia aromática. Contino Reserva 1983 regala a nuestros paladares el sabor clásico de Rioja.

 

Ficha técnica

La bodega
Contino
Tipo
Tinto Reserva
Añada
1983
Grado
13.5% vol.
Producción
49.841 botellas
Subzona
Rioja Alavesa
Variedad
Tempranillo, Mazuelo, Graciano
Origen
Rioja

Cata

Temperatura de servicio
Entre 16 y 18 °C.
Maridaje
Carnes rojas, asados de cordero, chuletillas al sarmiento, caza y quesos ahumados y curados.

Viñedo y elaboración

Superficie
52 hectáreas.
Envejecimiento
Crianza de dos años en barricas de roble francés.
Embotellado
Reposa durante tres años en botella antes de salir a mercado.