Descripción

Club Lealtanza Reserva es uno de los tintos más míticos de Bodeboca. De hecho, su añada 2005 fue elegida el primer Nº1 de Los Favoritos en septiembre de 2013. Es un vino potente, de gran complejidad aromática y muy expresivo en boca.

 

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto Reserva
Añada
2010
Grado
14.0% vol.
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Rioja

Cata

Vista
De un color rojo granate, con destellos rojizos.
Nariz
En nariz es profundo y elegante, con recuerdos a frutos negros como las grosellas, y bien ensamblados con los ahumados, tostados y cafés de la madera. Tiene una gran potencia aromática.
Boca
Cálido en boca con un paso potente y vivo que es armonioso en su conjunto. Es redondo y carnoso, y da una sensación de amplitud en boca, con largo postgusto y claro recuerdo a los frutos negros.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 14 y 16ºC.
Maridaje
Se recomienda maridar con comidas elaboradas y potentes en sabor, como guisos, carne de caza, cordero, pato o asados en general.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados a una altitud de 600 metros sobre el nivel del mar.
Suelo
Arcillo-calcáreo, aluvial y arcillo-ferroso.
Clima
Claro predominio del clima atlántico.
Vinificación
Se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada. La fermentación alcohólica dura aproximadamente unos 16 días, más otros 14 aproximadamente de maceración. La fermentación maloláctica se realiza en barricas de roble francés.
Envejecimiento
Crianza de 18 meses en barricas de roble francés nuevas de 22.000 litros.