Lirac
Clos du Mont Olivet Lirac 2018
70% Garnacha, 15% Syrah, 10% Mourvèdre, 5% Cinsault
19,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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26,53 € / Litro
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Descripción
Este coupage tinto está elaborado con variedades clásicas del Ródano como Garnacha, Syrah o Cinsault. Crece en viñedos de la orilla derecha del río situados en Saint-Laurent-des-Arbres y Saint-Génies-de-Comolas, dentro de la subzona de Lirac. Lleva a cabo su crianza en diferentes tipos de foudre de madera, dando como resultado un vino aromático, de tanino firme y donde la fruta resulta jugosa.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2018
Grado
15.5% vol.
Variedad
70% Garnacha, 15% Syrah, 10% Mourvèdre, 5% Cinsault
Otros formatos disponibles:
Origen
Lirac
Cata
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo
Hasta 2026 si se conserva en óptimas condiciones.
Viñedo y elaboración
Nombre
Les Cosses, Les Thez, Lacoste y Caveyrac
Descripción
Viñedos situados en Saint-Laurent-des-Arbres y Saint-Génies-de-Comolas.
Suelo
Arena y guijarro.
Clima
Primavera con precipitaciones por encima de la media, pero que no han estado presentes durante el equinoccio de septiembre.
Vinificación
Se realiza un despalillado parcial y las cubas se llenan por gravedad. Realiza la fermentación maloláctica en depósitos de hormigón.
Envejecimiento
Crianza en grandes fudres (50%), depósitos de hormigón (38%), 'demi-muid' (8%) y barricas viejas (4%).
19,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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26,53 € / Litro
Añadas: 2019 2018
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