Clos Cor Ví Riesling 2019
Descripción
Clos Cor Ví elabora este monovarietal con los mejores racimos de Riesling seleccionados. El viñedo del que proceden estas uvas está ubicado en el Valle de Montesa (Valencia) y se cultiva mediante técnicas ecológicas sobre suelos calizos. Tras permanecer 8 meses sobre sus lías en depósitos de acero inoxidable y barricas de roble francés, se presenta como un vino de notable intensidad aromática y equilibrada acidez que le aporta frescura y largo final.
Añadas: 2022 2020 2019 2018
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Siempre se espera mucho del Riesling, no lo he encontrado aqui, presenta un color algo oxidado, la acidez tampoco me ha convencido.
No me gustó nada. La Riesling es mi uva favorita y no encontré ni trazas de ella. Es amargo, ácido y nada agradable en boca