Languedoc

Château la Négly La Natice 2018

Monastrell, Syrah, Cinsault
91
Parker
91
Dunnuck
Este vino ya no está disponible

Este rosado elaborado mediante la técnica de sangrado tiene su origen en viñedos de suelos salinos y arenosos ubicados frente al mar. Este hecho aporta una personalidad única al vino, caracterizado por sus notas frutales en nariz y redondez en boca. Perfecto para combinar con un estofado de mariscos.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Chateau la Negly La Natice
D.O.:
Languedoc
Tipo:
Rosado
Añada:
2018
Grado:
13% vol.
Variedad:
Monastrell, Syrah, Cinsault

Cata

Vista:
Color rosa pastel.
Nariz:
Nariz intensa y compleja, notas de plátano, fresa, grosellas rojas.
Boca:
En boca es redondo, elegante, equilibrado, delicado. Vuelven los aromas apreciados en nariz.
Temperatura de servicio:
Entre 8 y 10ºC.
Consumo:
Potencial de guarda de unos dos años si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje:
Ideal acompañante de una zarzuela de pescado y estofados de marisco.

Viñedo y elaboración

Suelo:
Arenoso limoso del período del Mioceno. Frente al mar.
Vinificación:
Elaborado por sangrado. Fermentación alcohólica a temperatura controlada.
Envejecimiento:
Ligera crianza sobre lías durante un período de seis meses.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

Negly's rosés reflect the same care and attention paid to the estate's red wines. The 2018 Languedoc Rose La Natice is a pretty pink flamingo color. Passion fruit accents the red berry fruit on the nose, while the medium-bodied palate shows nice shape and length, a silky texture and outstanding elegance. It's 60% Syrah and 20% each Cinsault and Grenache.

Jeb Dunnuck:

Based on equal parts Grenache Gris and Syrah, the 2018 Languedoc Natice Rosé is more reductive and tight, with crisp strawberry, sappy flowers, and underbrush aromatics, plenty of minerality, and a clean, vibrant style on the palate. It’s one of the few rosés out there that’s going to benefit from another 6-12 months of bottle age.

Este vino ya no está disponible

Opinión de los Socios

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16 valoraciones
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Por Pilar M., Jue, 16/07/2020 - 17:21

Por Gorka V., Mar, 02/06/2020 - 08:44

Por Oiciruam S., Dom, 24/05/2020 - 21:18

Por Manuel G., Sáb, 23/05/2020 - 18:51

Por Maria C., Sáb, 23/05/2020 - 17:04

Por Noelle C., Sáb, 25/04/2020 - 22:57

Por Pedro M., Mié, 25/03/2020 - 12:02

Fluye sedoso, y va dejando su rastro suave por el paladar, deja un regusto final espléndido.

Por Toni D., Lun, 23/03/2020 - 20:26
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