Descripción

Este tinto es el emblema de la casa y se elabora con un coupage en el que participan las variedades Merlot, Petit verdot y Cabernet sauvignon. Se muestra muy intenso en nariz, con recuerdos de frutas rojas y ciertos toques florales, mientras que en boca destaca por su complejidad, corpulencia y frescura.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2015
Variedad
78% Merlot, 12% Petit verdot, 10% Cabernet sauvignon
Origen
Pessac-Léognan

Cata

Nariz
Recuerdos de frutas como ciruelas y fresas.
Boca
Gran cuerpo, denso y complejo. Buena estructura con taninos maduros y un final sabroso.
Temperatura de servicio
16ºC.
Consumo
De forma óptima hasta 2022 si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Superficie
15 hectáreas.
Suelo
Arcilla, gravas y piedra caliza.
Vinificación
Vinificación en depósitos de acero inoxidable durante 20 días.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés, de las cuales un 30% son nuevas.

Opinión de los críticos

James Suckling:

"Vivid and bright fruits, such as plums and strawberries, on the nose. Full-bodied, very dense and complete on the palate. Has a beautiful ripe tannin structure and a flavorful finish. Impressive wine. Drink in 2022."