Mendoza

Catena Cabernet Sauvignon 2018

91% Cabernet sauvignon, 7% Cabernet franc, 2% Petit verdot
91
Parker
90
Tim Atkin
90
Vinous
13,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Este tinto es el prototipo de un Cabernet sauvignon argentino con una pequeña aportación de Cabernet franc y de Petit verdot. Los viñedos se encuentran a una altura de más de 1.000 metros sobre el nivel del mar. Equilibrado y fresco, cuenta con un potencial de guarda extraordinario.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Catena Cabernet Sauvignon
D.O.:
Mendoza
Tipo:
Tinto
Añada:
2018
Grado:
13.4% vol.
Producción:
36.000 botellas
Variedad:
91% Cabernet sauvignon, 7% Cabernet franc, 2% Petit verdot

Cata

Impresión general:
Cabernet Sauvignon de carácter único, de excelente tipicidad, balance y concentración.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo:
Hasta 2022 si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Agrelo, Villa Bastías, Altamira, El Cepillo.
Descripción:
Viñedos distribuidos en cuatro parcelas distintas ubicados en la provincia de Mendoza. Los viñedos más altos, en Villa Bastías, están situados a 1.120 metros de altitud.
Suelo:
Aluviales, calizos y pedregosos, dependiendo de la parcela.
Clima:
De montaña.
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Fermentación en tanques de acero inoxidable durante 14 días y maceración posfermentativa de entre 20 y 23 días.
Envejecimiento:
Crianza de 12 meses en barricas de roble que se seleccionan en función del viñedo y las características de la cosecha. Barricas de primer, segundo y tercer uso.
Embotellado:
En mayo de 2019.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The varietal 2018 Catena Cabernet Sauvignon is very approachable, balsamic and aromatic with the herbal side of the grape. It has a juicy mouthfeel, fine-grained tannins and a dry, serious finish. 36,000 bottles produced. It was bottled between April and May 2019. - Luis Gutiérrez. 

13,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Catena Cabernet Sauvignon 2018
Mendoza
13,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2017 2016

Por Patricio A., Dom, 20/06/2021 - 20:43

Muy suave y sabroso.

Por Alberto L., Dom, 20/06/2021 - 12:58

Por Roberto G., Sáb, 12/06/2021 - 18:36

Bastante rico

Por Jose luis V., Mié, 09/06/2021 - 20:19

vino que para mi gusto no falla, esta muy bueno, en nariz muchos matices y en boca redondo.

Por Domingo m. D., Lun, 17/05/2021 - 19:52

Por Carlos M., Mié, 21/04/2021 - 17:16

Muy suave, color rubí. Con poca glicerina lo que hace que entre suave.

Por Teodoro J., Sáb, 17/04/2021 - 18:56

Por Katrin K., Sáb, 10/04/2021 - 17:56
Ver más comentarios

Por Pedro M., Dom, 21/02/2021 - 17:33

Por Bruno P., Mié, 17/02/2021 - 00:23

Por Miguel Ángel S., Vie, 12/02/2021 - 20:38

Por Ignacio G., Dom, 31/01/2021 - 20:10

Por David G., Sáb, 30/01/2021 - 19:03

Excelente cabernet sauvignon, de los mejores de su tipo.

Por Hernan V., Vie, 22/01/2021 - 21:25

Por Cristobal C., Lun, 18/01/2021 - 20:30

Por Narciso P., Sáb, 02/01/2021 - 23:27
Ver más comentarios

Excelente. Es mi primera incursión en vino argentino. Una muy grata experiencia.

Por Xavier M., Mié, 07/08/2019 - 13:49

Por Tomas L., Lun, 08/07/2019 - 20:14

Por Adela B., Lun, 29/04/2019 - 17:49

Por David manuel L., Mar, 23/04/2019 - 01:27

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