Yecla
Casa Cisca 2014
100% Monastrell
95
Peñín
35,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotado
Casa Cisca es un monorietal elaborado con la variedad bandera de la casa, la Monastrell, que permanece 16 meses en barrica, lo cual no le resta en boca su rica frutosidad y agradable acidez que envuelven de forma armoniosa los tostados propios de la crianza.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Casa Cisca
D.O.:
Yecla
Tipo:
Tinto
Añada:
2014
Grado:
15% vol.
Variedad:
100% Monastrell
Cata
Vista:
Color rojo granate oscuro y brillante.
Nariz:
En nariz se muestra intenso en sus notas de fruta roja madura perfectamente ensambladas con los elegantes especiados (cacao, tabaco).
Boca:
En boca es graso, carnoso y bien estructurado. Una rica frutosidad y agradable acidez envuelven de forma armoniosa los tostados, con un final largo y sedoso, de tanicidad dulce y envolvente.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2023 aproximadamente.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedos situados a una altitud de 700 metros, con orientación norte-sur.
Edad:
Viñedos centenarios.
Suelo:
Suelos arenosos y pedregosos.
Clima:
Mediterráneo continental.
Rendimiento:
Entre 1.500 y 1.800 kilogramos por hectárea.
Vinificación:
Fermentación y maceración durante 14 días a temperaturas de entre 26 y 28ºC. Fermentación maloláctica. Sin estabilización.
Envejecimiento:
16 meses de crianza en barrica de roble francés (30%) y americano (70%).
35,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotado
La bodega
Bodegas Castaño
Yecla
Año de fundación: 1950
Superficie total de viñedo: 550 ha.
Superficie total de viñedo: 550 ha.
Bodegas Castaño es uno de los referentes en el sector vitivinícola del sureste español por su trayectoria y logros obtenidos con las variedades de la zona. La relación...
La bodega a fondo
Añadas: 2014 2013 2012 2011
una Monastrell plena rica en matices con una nariz compleja y una boca muy redonda
Un vino con mucha personalidad. Una verdadera sorpresa.