Jumilla

Casa Castillo Monastrell 2017

88% Monastrell, 12% Garnacha
92
Parker
91
Peñín
Este vino ya no está disponible

Descripción

En la elaboración del vino más asequible de Casa Castillo entran en juego más de 15 parcelas de Monastrell con una media de 25 años de edad. El viñedo se cultiva de forma tradicional en vaso y en régimen de secano para conseguir una Monastrell que madure en óptimas condiciones. Entrega una fruta roja casi compotada y carácter balsámico que hará las delicias de los seguidores de esta variedad mediterránea.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Casa Castillo Monastrell
D.O.:
Jumilla
Tipo:
Tinto
Añada:
2017
Grado:
15% vol.
Producción:
160.000 botellas
Variedad:
88% Monastrell, 12% Garnacha

Maridaje

Pasta boloñesa

Las notas balsamicas de este vino armonizan perfectamente con un plato de pasta boloñesa.

Cata

Vista:
Color rojo picota de capa media-alta
Nariz:
Entrada intensa, con predominio de la fruta roja golosa y casi compotada y ligeros recuerdos balsámicos y madera bien integrada.
Boca:
Muy fresco, de trago fácil, buena acidez, taninos presentes y final largo con ligero amargor.
Temperatura de servicio:
16ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2024 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Selección de viñedos ubicados en una zona de valle.
Edad:
Viñedos con más de 25 años
Suelo:
Suelo franco-arenoso, formación en vaso y secano.
Clima:
Mediterráneo continental
Enólogo:
José Mª Vicente
Vinificación:
Fermentación tradicional con levaduras autóctonas entre 28 y 32ºC durante 8 días.
Envejecimiento:
Crianza de entre 10 y 12 meses en fudres de 5.000 litros.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2017 Monastrell has some 12% Garnacha, and in 2018, it will probably have almost 20% Garnacha; at that point, they will remove the Monastrell name from the label and sell the wine as Casa Castillo, with no varietal mentioned. They have decided that the blend of Monastrell with Garnacha makes sense, so they's been increasing the percentage of Garnacha in their vineyards and reducing the Syrah, a variety they think makes less sense on their property. This has notes of fresh fruit with a spicy touch and is quite pure, not reflecting heat at all. The palate is juicy, vibrant and tasty, with super fine tannins and a spicy finish. A blend of 20-something plots, this wine reflects the general character of the estate. It has 15% alcohol, reflecting the natural conditions, but with an incredible balance that makes the alcohol feel perfectly integrated. A true bargain in its finest vintage to date. They produced around 186,000 bottles of this wine. The same blend is bottled throughout the year. What I tasted was bottled in January 2019.

Este vino ya no está disponible

Opinión de los Socios

3,7
234 valoraciones
5
28
4
157
3
42
2
7
1
0
3,5
111 valoraciones
5
12
4
59
3
31
2
8
1
1
3,5
68 valoraciones
5
6
4
40
3
17
2
4
1
1
3,4
38 valoraciones
5
1
4
22
3
13
2
1
1
1

Añadas: 2017 2016 2015 2014

By Javier G., Mar, 05/07/2022 - 06:40

By Miguel G., Vie, 11/03/2022 - 17:25

By Francesc S., Mié, 09/03/2022 - 11:45

By Jose N., Sáb, 29/01/2022 - 20:30

By Javier G., Vie, 05/11/2021 - 19:59

By Hernán C., Jue, 30/09/2021 - 17:35

Fruta vermelha com uma boa entrada, mas perde-se um pouco na boca dado o pouco corpo. Final curto

By Filipe O., Vie, 23/04/2021 - 21:14

By Pilar D., Sáb, 17/04/2021 - 00:05
Ver más comentarios

By Valentin E., Jue, 08/09/2022 - 20:18

By Javier G., Mar, 05/07/2022 - 06:41

By Jon D., Jue, 30/09/2021 - 13:42

By Manuel C., Vie, 07/05/2021 - 20:29

By Eugenio C., Jue, 22/04/2021 - 13:55

5

By Francisco C., Dom, 17/01/2021 - 13:54

By Donato Q., Mié, 06/01/2021 - 18:00

By Jesus P., Dom, 20/12/2020 - 21:22
Ver más comentarios

By Raul B., Mar, 31/05/2022 - 13:20

By Carlos eduardo C., Jue, 01/04/2021 - 17:40

By Pedro R., Dom, 06/12/2020 - 18:26

By Alexandre D., Vie, 19/06/2020 - 17:58

By Gonzalo R., Jue, 09/01/2020 - 17:07

By Joaquín R., Sáb, 07/12/2019 - 17:30

By Santiago S., Sáb, 09/03/2019 - 17:12

By Trinidad H., Sáb, 02/03/2019 - 19:37
Ver más comentarios

Pura fruta y frescura

By Tom P., Sáb, 27/04/2019 - 15:58

By Salvador L., Dom, 07/04/2019 - 18:46

By Trinidad H., Sáb, 02/03/2019 - 19:38

By David M., Sáb, 05/05/2018 - 03:25

By Pedro C., Lun, 09/04/2018 - 14:33

By Emilo C., Jue, 11/01/2018 - 00:15

By Rafa S., Jue, 30/11/2017 - 19:36

By Juan carlos M., Mar, 28/11/2017 - 14:22
Ver más comentarios

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
Al crear tu cuenta aceptas recibir las mejores ofertas de vino y destilados en tu email.
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO