Ribera del Duero

Carmelo Rodero Reserva 2015

90% Tinta del país, 10% Cabernet sauvignon
93
Peñín
92
Suckling
31,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x3 31,50 € a partir de 3 uds.

Este Reserva de Bodegas Rodero tiene una crianza de casi 4 años entre barrica y botella, donde termina de afinarse hasta convertirse en un tinto que sorprende por su excepcional complejidad, estructura y elegancia, demostrando la madurez alcanzada por esta casa. Un trago largo y persistente que a buen seguro os deleitará.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Carmelo Rodero Reserva
D.O.:
Ribera del Duero
Tipo:
Tinto Reserva
Añada:
2015
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
90% Tinta del país, 10% Cabernet sauvignon

Cata

Vista:
Intenso color rojo picota con suaves notas violáceas, que marca su crianza con brillantes ribetes teja y ámbar.
Nariz:
Aromas de gran sutileza de frutas maduras muy bien conjuntadas con la crianza en madera, que nos lleva a aromas especiados (vainilla, canela) hasta el estimulante aroma de café o tostados.
Boca:
Muy carnoso, de final prolongado y acidez equilibrada. Armoniosos taninos maduros y suaves que llenan el paladar de sensaciones agradables.
Temperatura de servicio:
16ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados en Pedrosa de Duero (Burgos) a una altitud de entre 750 y 850 metros sobre el nivel del mar.
Área:
127 hectáreas en total.
Edad:
Procedente de viñedos propios con más de 30 años.
Suelo:
El suelo es de sedimentos terciarios de capas más o menos lenticulares de arenas limosas o arcillosas con alternancia de capas calizas, margas e incluso concreciones calcáreas.
Clima:
Mediterráneo con influencia continental, pluviometría moderada-baja (400-600 mm. de promedio anual), veranos secos e inviernos largos y rigurosos, con acusadas oscilaciones térmicas.
Rendimiento:
No supera los 3500 kilogramos por hectárea.
Vinificación:
Elaboración tradicional con un seguimiento del control de fermentación y maceración en temperatura y compuestos fenólicos. Elaboración por gravedad. Maceración de 14 a 16 días y maloláctica en barrica.
Envejecimiento:
Crianza de 20 meses en roble francés con los oportunos trasiegos.
Embotellado:
Pasa al menos 24 meses afinándose en botella antes de ser comercializado.

Opinión de los críticos

James Suckling:

Aromas of blackberries and slightly toasted oak follow through to a full body and round, chewy tannins. This is needs two or three years to come together. Drink after 2021, but shows promise.
 

31,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x3 31,50 € a partir de 3 uds.
Carmelo Rodero Reserva 2015
Ribera del Duero
31,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x3 31,50 € a partir de 3 uds.

Opinión de los Socios

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Añadas: 2015 2014 2012 2011

Por Sergio B., Mar, 14/01/2020 - 21:12

Por Raúl R., Mar, 07/01/2020 - 09:35

Por Cricursa - jordi M., Mié, 25/12/2019 - 17:10

Por IÑaki L., Mar, 03/12/2019 - 00:26

Por Francisco C., Sáb, 19/10/2019 - 16:26

Por Jesús D., Vie, 30/08/2019 - 18:31

Por Francisco javier S., Vie, 19/04/2019 - 20:29

Por Lorenzo C., Lun, 25/02/2019 - 17:20
Ver más comentarios

Por Alberto M., Mar, 19/02/2019 - 18:26

Por Ana G., Jue, 14/02/2019 - 19:08

Una maravilla de la tierra

Por Javier R., Dom, 10/02/2019 - 12:52

O no lo se apreciar, o la botella venía fastidiada. Muy fuerte.

Por Juan L., Vie, 18/01/2019 - 23:16

Por Jose antonio G., Jue, 01/11/2018 - 16:42

Por Rafaël R., Dom, 10/12/2017 - 16:53

Por Pedro V., Lun, 09/05/2016 - 12:46

Por Raúl N., Jue, 05/10/2017 - 23:08

Excelente, un vino con sabor, matices y sutileza a la vez.

Por Pedro V., Lun, 22/02/2016 - 13:27

Grandísimo vino que se hace aún más grande según se va abriendo en copa una vez servido. Excelente

Por José luis D., Dom, 10/01/2016 - 00:11

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