Descripción

Este monovarietal de Xarel·lo con crianza en barrica exhibe el potencial de esta variedad típica del Penedès cuando nace de viñas viejas cultivadas y vinificadas con maestría. Con un amplio abanico aromático, cuerpo y equilibrio, este blanco resulta realmente gastronómico y memorable. Calidez y fuerza mediterránea en tu copa. 

Ficha técnica

La bodega
Alemany i Corrio
Tipo
Blanco
Añada
2023
Grado
12.5% vol.
Producción
2.000 botellas
Variedad
100% Xarel·lo
Origen
Penedés

Cata

Nariz
Presenta aromas de fruta blanca y amarilla, flores y hierbas aromáticas, con la madera muy integrada.
Boca
Fresca, expresiva e intensa. La barrica aporta cuerpo, estructura y suavidad.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 9 y 12 ºC.

Viñedo y elaboración

Edad
De 70 años.
Suelo
Calcáreos.
Clima
Mediterráneo.
Vinificación
Las uvas de Xarel·lo maceraron con sus pieles durante la noche, luego se prensaron y fermentaron en barrica, donde permanecieron durante un año en barricas más pequeñas y ligeramente tostadas.
Embotellado
En octubre de 2024.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2023 Cargol Treu Vi is the second wine, produced from a single vineyard in a slightly more oxidative style. The Xarel.lo grapes macerated with the skins overnight, then were pressed and fermented in barrel, where it matured for one year in smaller and lightly toasted barrels. It has aromas of white and yellow fruit, flowers and aromatic herbs but with very integrated oak. This is a white for the table, more powerful, with a little more ripeness (12.5%) with faint tannins, dry and serious. All the wines ferment with indigenous yeasts. 2,000 bottles produced. It was bottled in October 2024, after the harvest.