IGP Mallorca

Can Axartell Tinto 2021

Callet, Manto Negro, Merlot, Syrah, Gorgollassa
12,75 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Un tinto mallorquín vivo, equilibrado, con una acidez vibrante y tanino suave, de final largo y sabroso. Está elaborado con Callet, Manto Negro, Merlot, Syrah y Gorgollassa, con aromas de intensidad pronunciada donde predominan la frambuesa y la ciruela. En boca predominan los sabores primarios a fruta roja madura, hierbas de marina mediterránea y un final sápido que denota su origen isleño.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Cam Axartell
D.O.:
IGP Mallorca
Tipo:
Tinto
Añada:
2021
Grado:
13% vol.
Variedad:
Callet, Manto Negro, Merlot, Syrah, Gorgollassa

Cata

Vista:
Color rubí pálido, brillante y límpido de lágrima media.
Nariz:
Aroma de intensidad pronunciada donde predominan atractivas notas a flores azules y frutos rojos maduros como la frambuesa y la ciruela complementadas con matices herbarios, mentolados y especias como el regaliz, así como un agradable fondo a bollería cremosa.
Boca:
Perfil floral y frutal muy marcado en boca donde predominan los sabores primarios a fruta roja madura, hierbas de marina mediterránea y un final sápido.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 12 y 14 ºC.
Maridaje:
Ideal para acompañar pastas, arroces, carnes blancas, pescados azules y quesos.

Viñedo y elaboración

Fermentación a baja temperatura.
12,75 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Can Axartell Tinto 2021
IGP Mallorca
12,75 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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By Armando G., Dom, 04/12/2022 - 15:07

By Carlos E., Mar, 25/10/2022 - 16:45

By Vicent C., Lun, 03/10/2022 - 08:37

By Pedro B., Sáb, 24/09/2022 - 18:17

Vino muy fresco, muy ligero, muy de sed, para beber de chateo y sin complicaciones.

By Pablo P., Vie, 23/09/2022 - 17:08

By Pablo R., Mié, 14/09/2022 - 11:19

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