Descripción

Este tinto de Campestral se elabora con cinco variedades: las francesas Merlot, Syrah, Cabernet sauvignon y Petit verdot, junto con la autóctona Tintilla de Rota, procedentes de los pies de la Sierra de Grazalema. Afrutado, floral y mineral es el tinto perfecto para disfrutar de un rato agradable. 

Ficha técnica

La bodega
Campestral
Tipo
Tinto
Añada
2020
Grado
14.0% vol.
Variedad
33% Merlot, 33% Syrah, 12% Petit verdot, 12% Tintilla de Rota, 10% Cabernet sauvignon
Origen
IGP Cádiz

Cata

Vista
Color intenso de cereza roja y tonalidades púrpura.
Nariz
Intenso y complejo. Predominan las notas afrutadas, de fruta fresca y madura, hierbas aromáticas y flores como lavanda y violeta. Aromas minerales, con matices de tinta china, pimienta negra y regaliz.
Boca
Amplio, carnoso y con buenos taninos. De recorrido medio y agradable final.
Temperatura de servicio
16 ºC.

Viñedo y elaboración

Edad
10 años.
Suelo
90% albariza, 10% margas.
Vinificación
Maceración en depósito de acero inoxidable a baja temperatura y 6 días en depósito siempre lleno mediante levaduras indígenas.
Embotellado
Sin filtrar.