Descripción

Bucciarelli Chianti Classico es un tinto de la prestigiosa denominación de origen controlada y garantizada (DOCG) Chianti Classico, elaborado exclusivamente con la variedad Sangiovese. Se trata de un vino clásico, que honra la tradición de una de las regiones vinícolas más afamadas de Italia gracias a un perfil muy serio, donde imperan las notas de fruta negra, los toques especiados, minerales y los taninos firmes pero amables. Una obra de arte atemporal, como eran las de Michelangelo di Lodovico Buonarroti (Miguel Ángel), el genio renacentista que adquirió en 1549 la propiedad en la que 500 años más tarde se elabora este vino.

Ficha técnica

Tipo
Tinto
Añada
2018
Grado
14.0% vol.
Variedad
100% Sangiovese
Origen
Chianti Classico DOCG
Certificación
EU Organic Bio

Cata

Vista
Color rubí brillante.
Nariz
Aromas agradables que recuerdan a cerezas negras, guindas, especias dulces, vainilla y notas minerales.
Boca
Consistente en boca, con taninos bien definidos.
Temperatura de servicio
Entre 16 y 18 ºC.

Viñedo y elaboración

Vinificación
Maceración de los mostos durante 14-28 días con remontados cortos y frecuentes. Realiza la fermentación alcohólica y la maloláctica.
Envejecimiento
Permanece en barricas durante 20 a 24 meses.