Descripción

Este tinto cuenta en su coupage con las variedades más representativas del norte del Ródano, la Syrah y la Viognier, además de la más meridional Garnacha. La mítica Maison Brotte consigue una referencia potente y redonda, con buena acidez y ricas notas tostadas.

Ficha técnica

La bodega
Maison Brotte
Tipo
Tinto
Añada
2017
Grado
13.5% vol.
Variedad
Grenache, Syrah, Viognier
Origen
Côtes du Rhône Villages

Cata

Vista
Color rubí intenso.
Nariz
Notas de fruta roja (bayas silvestres y cerezas).
Boca
Amplio, redondo y elegante, con taninos suaves.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje
Ideal para acompañar con un risotto de setas o un steak tartar.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos ubicados en terrazas con exposición sur.
Superficie
22 hectáreas.
Suelo
Arcillo-calcáreo.
Cosecha
Vendimia manual.
Envejecimiento
Crianza en barricas de roble de gran formato y de roble francés durante 12 meses.