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Campo de Borja

Borsao Tres Picos 2015

100% Garnacha
3,9
115 valoraciones
91
Parker
92
Peñín
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2020

Descripción

Borsao Tres Picos es el único vino incluido durante 3 años consecutivos en la lista de los 10 vinos con mejor relación calidad/precio del mundo según The Wine Advocate, la revista abanderada por Robert Parker. Nosotros valoramos, además de esa buena estimación placer/precio, su buena concentración de aromas de frutas rojas maduras con los matices florales típicos de la mejor Garnacha aragonesa.

Ficha técnica

La bodega:
Bodegas Borsao
Marca:
Borsao Tres Picos
D.O.:
Campo de Borja
Tipo:
Tinto
Añada:
2015
Grado:
15% vol.
Variedad:
100% Garnacha
Otros formatos disponibles:
2020

Maridaje

Enchiladas de pollo con mole poblano

El sabor entre dulce y picante del mole funcionará a las mil maravillas con un tinto fresco como este. Sabor y alegría en tu plato y en tu copa.

Cata

Vista:
Color cereza picota muy intenso con tonos morados.
Nariz:
Muestra una gran concentración de aromas de frutas rojas maduras con matices florales.
Boca:
Rico y bien estructurado. Evoca sabores a mora, ciruela y tonos de cuero y vainilla, con un tanino dulce y sedoso.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 16 y 18ºC.
Consumo:
Óptimo desde el momento de la compra y hasta 10 años después gracias a su buen potencial de envejecimiento.
Maridaje:
Guisos de carne como carrilleras estofadas de cerdo ibérico, embutidos ibéricos, revuelto de morcilla o migas.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Los viñedos están situados a una altitud de entre 600 y 700 metros sobre el nivel del mar.
Edad:
Viñedos de entre 35 a 60 años de edad.
Suelo:
Arcillo-calizos, pedregosos y limosos.
Clima:
Es un clima muy continental, con influencia invernal atlántica cuya característica más destacable es el viento del cierzo, frío y seco. Influencia estival mediterránea. Los contrastes térmicos diurnos y estacionales son muy acusados, con temperaturas extremas.
Cosecha:
Se realiza en cajas de 20 kilogramos.
Vinificación:
Maceración durante 20 a 25 días. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de entre 25 y 30ºC.
Envejecimiento:
Crianza de 5 meses en barrica nueva de roble francés.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

I was surprised by the balsamic, minty, hinting-on-eucalyptus nose of the 2015 Tres Picos Garnacha to the point that I thought I was smelling the Syrah Zarihs. But no, this is a ripe and heady Garnacha aged in French oak barrels for five months. There are intense roasted aromas and a rich, meaty palate with herbal and smoky flavors, a bit heady, reminiscent of the nose. A very showy Tres Picos. 384,000 bottles produced.

Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2020

Opinión de los Socios

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Añadas: 2019 2018 2017 2016 2015

By Luis J., Dom, 02/10/2022 - 17:05

By Rafael P., Sáb, 01/10/2022 - 18:39

Que sus 15,5º no se noten es todo un mérito . bien en nariz y boca. RCP correcta.

By Miguel angel M., Lun, 12/09/2022 - 18:15

By Abdón G., Vie, 09/09/2022 - 01:04

By Adrian D., Jue, 25/08/2022 - 17:50

By Juan M., Mié, 17/08/2022 - 09:11

Muy agradable

By Katelyne L., Mar, 16/08/2022 - 06:59

By Antonio R., Lun, 01/08/2022 - 21:20
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By Rafael P., Sáb, 01/10/2022 - 18:39

By Francisco C., Sáb, 01/10/2022 - 17:39

By Francisco javier A., Jue, 18/08/2022 - 20:49

By F. javier C., Vie, 22/07/2022 - 12:36

By Alex C., Jue, 21/07/2022 - 17:25

By Susi T., Jue, 07/04/2022 - 21:59

By Terrell S., Lun, 04/04/2022 - 09:36

By Christophe L., Jue, 17/03/2022 - 12:35
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By Salvador A., Jue, 29/09/2022 - 17:12

By Eduardo M., Dom, 17/07/2022 - 21:04

By Francisco martin D., Sáb, 16/07/2022 - 19:45

By Josep R., Dom, 26/06/2022 - 18:55

By Miguel G., Vie, 11/03/2022 - 17:25

By Juan jose G., Vie, 28/01/2022 - 22:28

By David A., Mié, 19/01/2022 - 11:37

By Alberto V., Jue, 09/12/2021 - 13:49
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By Jean-louis T., Dom, 11/09/2022 - 07:35

By Cristina P., Dom, 07/03/2021 - 17:10

By Jose luis O., Lun, 22/02/2021 - 17:32

By Juan C., Lun, 25/01/2021 - 18:03

By Francisco R., Sáb, 26/12/2020 - 11:02

By Consuelo G., Vie, 04/12/2020 - 11:05

By José ignacio G., Lun, 14/09/2020 - 10:28

By Fco javier R., Dom, 23/08/2020 - 17:11
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By Rafael R., Jue, 11/08/2022 - 11:45

By Ignacio A., Mié, 19/01/2022 - 20:11

By Ruben P., Sáb, 23/10/2021 - 07:41

By Aitor G., Dom, 25/04/2021 - 12:02

By Cristina P., Dom, 07/03/2021 - 17:10

By Daniel R., Mié, 13/01/2021 - 20:42

By Oscar A., Mar, 29/12/2020 - 23:10

By Rosa G., Lun, 07/12/2020 - 00:57
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