Alicante

Beryna 2017

80% Monastrell, 20% Garnacha
91
Suckling
12,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Beryna es un tinto mediterráneo envuelto de mucha frescura, posiblemente por el toque fresco que la Garnacha aporta en su bien avenida unión con la Monastrell. Austero y complejo, evoluciona en copa mostrando facetas muy diferenciadas. En boca resulta lleno y acariciante, pero sobre todo equilibrado

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Beryna
D.O.:
Alicante
Tipo:
Tinto
Añada:
2017
Grado:
14.5% vol.
Producción:
40.000 botellas
Variedad:
80% Monastrell, 20% Garnacha

Cata

Nariz:
Complejo en nariz, con notas balsámicas y hierbas aromáticas como la lavanda. Posee agradables recuerdos especiados como el clavo, hojas de esparto y cacao.
Boca:
De amable entrada en boca, carnoso y muy complejo. Posee un tanino maduro y una acidez equilibrada, muy buena estructura y un final de trago largo.
Temperatura de servicio:
16°C.
Consumo:
Óptimo hasta 2025 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones de conservación.
Maridaje:
Arroces, pastas, carnes.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Finca Casa Balaguer
Descripción:
Viñedos situados en Villena, a una altitud de 700 metros sobre el nivel del mar. Cultivo respetuoso con el medioambiente, pues no se usan herbicidas ni productos sistémicos.
Área:
40 hectáreas.
Edad:
Entre 15 y 50 años.
Suelo:
Arcillo calcáreos y arenosos.
Clima:
Mediterráneo.
Cosecha:
Vendimia manual seguida de una estricta selección de racimo en bodega.
Vinificación:
Maceración prefermentativa a baja temperatura durante 4 días, maceración con pieles y pepitas durante 23 días. Fermentación maloláctica.
Envejecimiento:
12 meses de crianza en barricas de roble francés.

Opinión de los críticos

James Suckling:

This has a ripe and fresh, fleshy feel with a spice-dusted nose and brambly dark and red-berry aromas. The palate has a very soft, fleshy, sweetly fruited core and a berry-pastry finish. Drink now.

12,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Beryna 2017
Alicante
12,50 €
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2017 2016

Por Ignacio S., Dom, 22/03/2020 - 18:37

Por Jose alberto E., Dom, 22/03/2020 - 12:41

Por Andrés R., Sáb, 11/01/2020 - 14:27

Por Fernando P., Dom, 15/09/2019 - 19:31

Por Víctor B., Dom, 19/01/2020 - 12:23

Muy bien

Por Paco_raga@homail.com R., Jue, 26/12/2019 - 00:10

el nariz es bastante especiado,nuez moscada,clavo,moras,y en boca es muy redondo,me sorpredio mucho en boca

Por Adrian B., Jue, 25/07/2019 - 03:15

Por Miguel angel B., Sáb, 29/06/2019 - 12:10

Por Raulmart9 M., Dom, 14/04/2019 - 02:12

Por Onofre G., Vie, 15/03/2019 - 17:56

Por Jesús manuel D., Vie, 11/01/2019 - 19:27

Por Juan ignacio F., Lun, 07/01/2019 - 00:48
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