Rioja
Beronia Viñas Viejas 2019
100% Tempranillo
92
Tim Atkin
x3
15,75 € a partir de 3 uds.
15,95 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Recíbelo en 24 - 48 horas en península
24-48h península
Portes gratis con Premium
Descripción
Beronia Viñas Viejas es un vino de edición limitada procedente de los viñedos de más de 50 años seleccionados especialmente por el enólogo de la casa, Matías Calleja. Forma parte de la gama de los vinos premium de la bodega y destaca por su frescura y una estructura marcada por la fruta y la armonía de sensaciones.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Beronia Viñas Viejas
D.O.:
Rioja
Subzona:
Rioja Alta
Tipo:
Tinto
Añada:
2019
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
100% Tempranillo
Cata
Vista:
Profundo color de ciruela negra.
Nariz:
Atractivo y complejo, destacando aromas de frutos rojos, cereza y mora, sobre un fondo de especias dulces, como la canela y el chocolate. Las notas balsámicas y de frutos secos complementan la amplia paleta aromática de este vino
Boca:
Vino fresco, voluminoso y equilibrado, con taninos muy dulces, en el que la fruta cobra un gran protagonismo para dejar paso a notas que recuerdan a la vainilla.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo:
Hasta 2026 si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje:
Carnes rojas, quesos y embutidos ibéricos.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedos situados en la localidad de Ollauri.
Superficie:
25 hectáreas de viñedo propio y otras 870 más controladas por la bodega aunque ajenas a su propiedad.
Edad:
Viñedos de más de 50 años.
Suelo:
En la zona predominan los suelos de tipo arcillo-calcáreo.
Clima:
El año climatológico 2019 estuvo marcado por un invierno suave y seco seguido de una primavera con temperaturas suaves y precipitaciones en los momentos más oportunos. Por este motivo, la brotación, la floración y el cuajado se adelantaron sensiblemente respecto a las fechas habituales, dando como resultado un menor vigor en el viñedo. Tan sólo se dieron algunos episodios de heladas y pedriscos en zonas muy puntuales de la D.O. Ca. Rioja, pero sin apenas relevancia.
Cosecha:
La vendimia se llevó a cabo a principios de octubre de 2019.
Vinificación:
Una vez que las uvas llegaron a la bodega, fueron sometidas a la maceración prefermentativa en frío durante unos días, para después llevar a cabo la fermentación alcohólica, siempre por debajo de los 26 ºC y con remontados periódicos. Después, el vino realizó la fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés. Allí permanece 6 meses.
Envejecimiento:
Una vez embotellado, completa su crianza durante al menos 5 meses antes de salir al mercado
Embotellado:
En junio de 2019. El vino descansa en el botellero un mínimo de 6 meses antes de salir al mercado.
Opinión de los críticos
Tim Atkin:
Two vineyards of around 50 years of age supply the grapes for this modern style Tempranillo from Matías Calleja. Perfumed, structured and still youthful, it has plush tannins, deftly handled mixed French and American barrels, dark berry fruit and tangy acidity. 2024-29
x3
15,75 € a partir de 3 uds.
15,95 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Beronia
Rioja
Año de fundación: 1973
Superficie total de viñedo: 25 ha.
Superficie total de viñedo: 25 ha.
Beronia es la bodega del grupo González Byass en Rioja, y aquí elabora principalmente vinos al más puro y tradicional estilo de la región. La casa fue fundada en el año
La bodega a fondo
Beronia Viñas Viejas 2019
Rioja
x3
15,75 € a partir de 3 uds.
15,95 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2019 2017 2016 2015
Gran vino, Rioja clásico, elegante, buena entrada y final agradable