Rioja

Beronia Viñas Viejas 2019

100% Tempranillo
20% dto al añadir a tu cesta
13,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
AgotadoReposición prevista en breve

Descripción

Beronia Viñas Viejas es un vino de edición limitada procedente de los viñedos de más de 50 años seleccionados especialmente por el enólogo de la casa, Matías Calleja. Forma parte de la gama de los vinos premium de la bodega y destaca por su frescura y una estructura marcada por la fruta y la armonía de sensaciones.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Beronia Viñas Viejas
D.O.:
Rioja
Subzona:
Rioja Alta
Type:
Tinto
Añada:
2019
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
100% Tempranillo

Cata

Vista:
Profundo color de ciruela negra.
Nariz:
Atractivo y complejo, destacando aromas de frutos rojos, cereza y mora, sobre un fondo de especias dulces, como la canela y el chocolate. Las notas balsámicas y de frutos secos complementan la amplia paleta aromática de este vino
Boca:
Vino fresco, voluminoso y equilibrado, con taninos muy dulces, en el que la fruta cobra un gran protagonismo para dejar paso a notas que recuerdan a la vainilla.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo:
Hasta 2026 si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje:
Carnes rojas, quesos y embutidos ibéricos.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados en la localidad de Ollauri.
Superficie:
25 hectáreas de viñedo propio y otras 870 más controladas por la bodega aunque ajenas a su propiedad.
Edad:
Viñedos de más de 50 años.
Suelo:
En la zona predominan los suelos de tipo arcillo-calcáreo.
Clima:
El año climatológico 2019 estuvo marcado por un invierno suave y seco seguido de una primavera con temperaturas suaves y precipitaciones en los momentos más oportunos. Por este motivo, la brotación, la floración y el cuajado se adelantaron sensiblemente respecto a las fechas habituales, dando como resultado un menor vigor en el viñedo. Tan sólo se dieron algunos episodios de heladas y pedriscos en zonas muy puntuales de la D.O. Ca. Rioja, pero sin apenas relevancia.
Cosecha:
La vendimia se llevó a cabo a principios de octubre de 2019.
Vinificación:
Una vez que las uvas llegaron a la bodega, fueron sometidas a la maceración prefermentativa en frío durante unos días, para después llevar a cabo la fermentación alcohólica, siempre por debajo de los 26 ºC y con remontados periódicos. Después, el vino realizó la fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés. Allí permanece 6 meses.
Envejecimiento:
Una vez embotellado, completa su crianza durante al menos 5 meses antes de salir al mercado
Embotellado:
En junio de 2019. El vino descansa en el botellero un mínimo de 6 meses antes de salir al mercado.
20% dto al añadir a tu cesta
13,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
AgotadoReposición prevista en breve

Opinión de los Socios

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Añadas: 2019 2017 2016 2015

By JoaquÍn F., Vie, 31/12/2021 - 08:28

By Philippe D., Dom, 21/11/2021 - 18:47

By Elena S., Mar, 19/10/2021 - 13:36

By Miguel R., Dom, 03/10/2021 - 09:50

Étonnant pour un 2019 !!! Je recommande vivement

By Maxxess paris nord moto D., Jue, 16/09/2021 - 20:30

By Mabi P., Dom, 15/08/2021 - 17:09

By Pedro M., Vie, 30/07/2021 - 11:16

By Luis vicente G., Jue, 09/12/2021 - 17:38

By Patrick A., Lun, 20/09/2021 - 19:30

By Malte B., Jue, 24/06/2021 - 19:41

By Jose luis D., Jue, 17/06/2021 - 17:01

By Antonio M., Jue, 27/05/2021 - 17:13

By Raquel H., Mié, 26/05/2021 - 13:30

By Stephane D., Sáb, 15/05/2021 - 15:10

(2015) Vino con una gran RCP. Rioja con predominio de la fruta en boca, muy apetecible.

By José luis D., Vie, 14/05/2021 - 18:43
Ver más comentarios

By Sergio O., Sáb, 16/01/2021 - 13:36

By David R., Dom, 19/07/2020 - 19:11

By Maryna K., Sáb, 23/05/2020 - 18:03

Gran vino, Rioja clásico, elegante, buena entrada y final agradable

By Fernando J., Jue, 26/03/2020 - 00:29

By Alejandro D., Lun, 18/11/2019 - 18:20

By Pedro M., Jue, 12/09/2019 - 12:11

By Sergi A., Lun, 12/08/2019 - 03:52

By Jennifer B., Mié, 05/08/2020 - 23:16

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