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Rioja

Beronia 198 Barricas Reserva 2012

92% Tempranillo, 5% Graciano, 3% Mazuelo
5,0
1 valoración
94
Tim Atkin
Este vino ya no está disponible

Descripción

Este vino forma parte de la gama premium de Beronia y se elabora mayoritariamente con Tempranillo, aunque con un aporte de Graciano y de Mazuelo que complementa a la variedad principal. Estamos ante un Reserva de carácter exclusivo, en el que predominan las notas de frutos negros y chocolate sobre un fondo mineral y balsámico. Perfecto para acompañar asados, guisos, carnes a la brasa, embutidos y quesos curados.

Ficha técnica

La bodega:
Beronia
Marca:
Beronia 198 Barricas
D.O.:
Rioja
Subzona:
Rioja Alta
Tipo:
Tinto Reserva
Añada:
2012
Grado:
14% vol.
Variedad:
92% Tempranillo, 5% Graciano, 3% Mazuelo

Cata

Vista:
Color granate intenso de capa muy alta.
Nariz:
Ofrece notas de fruta madura, ciruela pasa y orejones sobre un fondo de cacao. Seguidamente, aparecen notas balsámicas que aportan frescura, acompañadas de aromas a frutos secos.
Boca:
Destaca por su tanino elegante y su equilibrada acidez que genera una gran frescura. Aparecen recuerdos a chocolate y cacao que culminan en un final goloso.
Impresión general:
Un vino redondo, largo y equilibrado, ideal para disfrutar sin prisa.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 16 y 18 ºC.
Consumo:
Hasta 2032 en óptimas condiciones de conservación.
Maridaje:
Perfecto para acompañar asados, guisos, carnes a la brasa, embutidos o quesos curados.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados en la localidad de Ollauri.
Superficie:
25 hectáreas de viñedo propio y otras 870 más controladas por la bodega aunque ajenas a su propiedad.
Edad:
La edad media del viñedo es de 30 años, con viñedos prefiloxéricos y otros (los más jóvenes) plantados durante la primavera de 2011.
Suelo:
En la zona predominan los suelos de tipo arcillo-calcáreo.
Rendimiento:
6.500 kilogramos por hectárea como máximo permitido.
Cosecha:
Vendimia a principios de octubre de 2012.
Vinificación:
A partir de una maceración prefermentativa en frío se procede con una cuidadosa fermentación alcohólica por debajo de 26 ºC con remontados periódicos para extraer la mayor expresión del mismo.
Envejecimiento:
Este vino tuvo una maduración de 24 meses en barricas mixtas de roble americano y francés, consiguiendo una evolución tranquila y armónica.
Embotellado:
El vino descansa en el botellero durante 24 meses antes de salir al mercado.

Opinión de los críticos

Tim Atkin:

I'm not sure if the 198 barrels figure is reliable, but this is a selection of some of the best lots at Beronia, produced from a mix of Tempranillo with 5% Graciano and 3% Mazuelo. Appealingly traditional but with plenty of structure, even nine years after the vintage, this has fine, spicy tannins, balsamic top notes, refreshing acidity and classic Christmas cake and wild strawberry flavours. 2021-27

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Añadas: 2012 2011 2010 2009

By Elena S., Jue, 02/06/2022 - 18:05

By Sérgio miguel C., Sáb, 08/05/2021 - 19:46

By Jesus A., Jue, 18/03/2021 - 16:38

By Sergi A., Dom, 07/03/2021 - 08:22

By Pedro M., Jue, 21/01/2021 - 14:55

Un vino para no equivocarse

By Ignacio Q., Dom, 03/01/2021 - 20:42

Excelente vino, en su linea no defrauda uno de mis favoritos

By Mateo T., Jue, 26/11/2020 - 13:14

By Pablo B., Mar, 03/11/2020 - 11:01

Brutal. Muy recomendable.

By Jordi G., Jue, 08/10/2020 - 15:59
Ver más comentarios

By Jennifer B., Mié, 05/08/2020 - 23:16

By José P., Jue, 23/05/2019 - 18:34

By Pedro M., Sáb, 13/04/2019 - 20:36

By Humberto#74930 G., Lun, 01/04/2019 - 14:45

By Geert M., Mié, 13/02/2019 - 15:50

By Manuel A., Jue, 22/11/2018 - 17:21

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