Ribera del Duero

Barón de Filar Roble 2016

Tempranillo, Merlot, Cabernet sauvignon
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2020

Descripción

Barón de Filar Roble es un Ribera del Duero moderno y con una estética muy desenfadada. Está elaborado con Tempranillo, Merlot y Cabernet sauvignon y con 4 meses en barricas de roble francés y americano. El nombre se debe al apodo de German Von Tragüen, uno de los mejores aviadores del ejército alemán durante la I Guerra Mundial. Sobrevolando la geografía española, se enamoró de unos viñedos que más adelante compró.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Barón de Filar Roble
D.O.:
Ribera del Duero
Tipo:
Tinto Joven
Añada:
2016
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
Tempranillo, Merlot, Cabernet sauvignon
Otros formatos disponibles:

Cata

Nariz:
Fresca, con aromas a cereza, ciruela y ligeros toques a pimiento rojo dulce.
Boca:
Goloso.
Consumo:
16ºC.
Maridaje:
Estofados, carnes rojas, asados, legumbres y quesos.

Viñedo y elaboración

Cosecha:
Vendimia nocturna.
Envejecimiento:
4 meses en barrica de roble francés y americano.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2020

Opinión de los Socios

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By Irene C., Dom, 02/02/2020 - 18:16

By Antonio miguel P., Vie, 01/03/2019 - 21:29

By Jose luis M., Sáb, 09/02/2019 - 17:40

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