Descripción

Azpilicueta Origen es un Tempranillo elaborado con uva procedente del viñedo de Fuenmayor, elegido por D. Félix Azpilicueta para instalar sobre él su bodega en 1881. Es un vino de gran expresividad y estructura, con una potente frutalidad y una acidez muy equilibrada. Ha sido criado en barricas de roble francés elaboradas con mimo por toneleros artesanos con maderas de bosques seleccionados directamente por la enóloga Elena Adell.  Este vino ha obtenido 90 puntos en la guía de Vinos Gourmets, una de las publicaciones vinícolas más veteranas de España.

Ficha técnica

La bodega
Azpilicueta
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2014
Grado
13.5% vol.
Variedad
100% Tempranillo
Otros formatos disponibles:
Origen
Rioja

Cata

Vista
Rojo cereza, muy vibrante y atractivo.
Nariz
Especialmente afrutada, con notas de cereza, ciruela, mora, arándano y un leve toque de fresa. Posteriormente aparecen también notas florales y especiadas.
Boca
Suave y perfumada, encontrando notas de clavo, pimienta y nuez moscada, con toques de toffee y vainillas sobre un fondo balsámico.
Temperatura de servicio
Entre 12 y 16 ºC.
Maridaje
Es un vino ideal para acompañar asados.

Viñedo y elaboración

Nombre
Viñedos de San Cristóbal, La Tahola y Los Cabezos.
Descripción
Los viñedos están ubicados en el término municipal de Fuenmayor a una altura media de 550 metros sobre el nivel del mar.
Suelo
San Cristóbal tiene una composición aluvial y arcillo-ferrosa, La Tahola es aluvial rico en caliza y Los Cabezos tiene un suelo fundamentalmente arcillo-ferroso.
Envejecimiento
Criado en barrica de roble francés durante 18 meses.